La gravidanza è un periodo in cui le donne tendono ad avere insolite voglie di cibo. Se sei incinta, a volte, sarai tentata di mangiare cibi che possono o non possono essere buoni per la tua salute e per quella del tuo bambino. Dato che sei incinta, devi mangiare tutto ciò che di nutriente c’è su questo pianeta. Ma ci saranno momenti in cui potresti avere voglia di certi cibi che potrebbero saziare le tue papille gustative ma che potrebbero non essere realmente nutrienti! Il gelato, per esempio, è uno di questi cibi deliziosi che potresti desiderare. Ma si può mangiare il gelato durante la gravidanza, è davvero sicuro? Penserai che forse una pallina del tuo gelato preferito non farà male al tuo bambino, ma sei sicura di questo?
Differenza tra dessert congelati e gelato
La prima domanda che dovresti farti prima di comprare il gelato è “è davvero gelato? I gelati sono fatti principalmente di latte e derivati, che in quantità limitate fanno davvero bene. Tuttavia, molti prodotti che sono marchiati come ‘gelati’ sono in realtà dessert congelati, in quanto utilizzano oli vegetali o grassi idrogenati, che dovrebbero essere evitati nella nostra dieta, in quanto aumentano i livelli di colesterolo. Le aziende che vendono dessert congelati sono tenute a riportare la stessa etichetta sulle loro confezioni, quindi la prossima volta che prendete un gelato, cercate un’etichetta che dica “dessert congelato”.
È sicuro mangiare il gelato in gravidanza?
Il gelato è un dessert congelato zuccherato, di solito fatto di prodotti caseari con frutta o aromi aggiunti. Tutti amiamo mangiare il gelato di tanto in tanto. Ma quando una donna è incinta e ha voglia di gelato, potrebbe pensarci due volte prima di scavare nel secchio pieno di gelato e per buone ragioni. Ma ecco la buona notizia. Una donna può mangiare il gelato mentre è incinta, purché lo mangi in quantità moderate. Sì, potete godervi il vostro gusto preferito di gelato, purché vi assicuriate che sia fatto in condizioni igieniche. Puoi tranquillamente cedere a queste voglie una volta ogni tanto. Tuttavia, se sei allergico a un certo gusto o hai problemi medici come il diabete, l’obesità o anche il raffreddore, consulta il tuo medico prima di mangiarlo. Meglio ancora, evitalo se sei incinta.
Valore nutrizionale del gelato
Anche se il gelato non è super sano e nutriente, può fornirti nutrienti essenziali come calcio, vitamine e minerali. In generale, il gelato ha grassi saturi e insaturi, carboidrati e proteine. Puoi anche comprare “gelati leggeri” a basso contenuto di grassi, senza zucchero e a base di yogurt. Il gelato può anche fornire vitamine come la vitamina A e la vitamina B12 in quantità moderate. Tuttavia, la presenza e i valori dei nutrienti in ogni gelato differiscono a seconda del tipo, del sapore e del produttore.
Quanto gelato dovrebbero mangiare le donne incinte in un giorno?
Il gelato è ricco di grassi e può abbassare la temperatura corporea. Se ne mangi troppo, potrebbe influenzare il metabolismo del tuo corpo e disturbare il sistema digestivo. Puoi godertelo una volta ogni tanto.
Oggi i gelati sono disponibili in gusti a cui nessuno avrebbe mai pensato fino a dieci anni fa. Tuttavia, alcuni gusti come il caffè e il tè verde contengono caffeina. Anche se la quantità di caffeina presente in essi è quasi trascurabile, si dovrebbe evitare di mangiarne troppa, se si opta per uno di questi gusti.
Potenziali effetti collaterali del consumo di gelato in gravidanza
Troppo di qualsiasi cosa è male, lo sai. Quindi lo stesso vale per il gelato. Mangiare troppo gelato può portare alle seguenti complicazioni.
Infezioni
È possibile contrarre alcune infezioni dal gelato, come la listeria, poiché questo batterio è vitale a temperature estremamente basse. Puoi anche contrarre infezioni se il latte usato per fare il gelato non è pastorizzato. Queste infezioni contratte durante la gravidanza possono influenzare la crescita della placenta, il liquido amniotico, e causare infezioni congenite alla nascita nel bambino. Queste possono anche essere responsabili del parto prematuro, del parto morto e dell’aborto spontaneo.
Aumento di peso
Siccome il gelato è ricco di calorie e grassi, se lo mangi troppo o quotidianamente, è probabile che possa portare ad un aumento di peso indesiderato o eccessivo, che può portare a complicazioni nel parto.
Rischio di diabete gestazionale
Il gelato è ad alto contenuto di zucchero, che può aumentare le possibilità di avere una ridotta tolleranza al glucosio. Quindi non è una grande opzione per coloro che hanno avuto una storia di PCOS, Pre Diabete o una storia familiare di Diabete.
Sinusite e infezioni respiratorie
Durante la gravidanza, il sistema immunitario della donna incinta è soppresso. Consumare troppo gelato può aumentare il rischio di problemi allergici e respiratori legati alla sinusite.
Miti relativi al consumo di gelato in gravidanza
Oltre ai benefici e ai rischi del gelato in gravidanza, ci sono anche alcune idee sbagliate relative ad esso, per esempio, si crede che mangiare gelato, che è freddo o refrigerato, possa influenzare il cervello del bambino. Non ci sono dati o studi scientifici per stabilire questo fatto. Il freddo non può influenzare il feto, a meno che la vostra dieta e il vostro stile di vita non siano dominati dal freddo e dai cibi dannosi.
Cose da tenere a mente mentre si mangia il gelato in gravidanza
Ormai sapete assolutamente che il gelato non è una scelta sicura durante la gravidanza in quanto può portare a potenziali rischi, Tuttavia, potete ancora mangiarlo una volta ogni tanto, purché vi assicuriate che sia fatto seguendo le pratiche igieniche standard. Spunta questi punti mentre scegli un gelato, e divertiti!
1. Controlla se il gelato che vuoi mangiare è fatto con latte pastorizzato.
2. Compra il gelato di una marca conosciuta e da un negozio rinomato che segue le pratiche igieniche standard.
3. Evita di mangiare il gelato venduto dai venditori ambulanti e nelle fiere perché l’igiene e i servizi igienici di questi posti possono essere discutibili. Ricordate che i batteri possono crescere anche nel gelato conservato nel freezer.
4. Se volete fare scelte più sane, vi suggeriamo di andare a mangiare il gelato ‘a basso contenuto di grassi’ o ‘leggero’ che è disponibile in abbondanza al giorno d’oggi. Puoi comprare il gelato allo yogurt congelato, per esempio.
In gravidanza, cerca di mangiare il più sano possibile. Tuttavia, una dieta sana che comprende cibi nutrienti non significa che non puoi cedere alle tue voglie e goderti una pallina di gelato di tanto in tanto. Rispettate le precauzioni come l’igiene, la quantità consumata e il riconoscimento precoce di eventuali problemi con una tempestiva consultazione medica. Mangiare il gelato può allontanare lo stress della gravidanza. Goditelo, ma tieni d’occhio la quantità che mangi.
Questo post è stato modificato l’ultima volta il 16 gennaio 2021 5:02 pm