Celebra lo stile hawaiano ospitando un luau tradizionale. I luau si tengono spesso in onore di eventi importanti nello Stato Aloha, come un dignitario in visita o un matrimonio. Nella cultura hawaiana, la festa del cibo e dell’intrattenimento poteva continuare per giorni.
Oggi, i ristoranti e gli hotel hawaiani offrono luau in scala ridotta che celebrano la cultura e la cucina dello stato. Spesso troverete intrattenimenti come ballerini di hula e danzatori del fuoco offerti agli ospiti, insieme al tradizionale maiale arrosto.
È facile, tuttavia, ospitare il proprio luau a casa, purché si presti attenzione a una serie di piccoli dettagli che vi aiuteranno a creare l’atmosfera giusta. Naturalmente, si può sempre andare in un’altra direzione e trasformarlo in una festa campy con un sacco di luci pacchiane, ragazze hula di plastica e altro. Aloha!
Decorazioni Hawaiane Luau
Puoi creare l’atmosfera della tua festa con una spesa minima. Infatti, puoi anche pensare di mangiare le tue decorazioni quando il luau è finito se usi ananas e noci di cocco come elementi del tuo design! Come potete vedere nel semplice centrotavola qui sopra, un ananas, una noce di cocco, due leis di seta, ombrellini di carta e pesci tropicali creano un design semplice e colorato. Altre idee per la decorazione includono:
- Tavolette di bambù
- Composizioni floreali con orchidee, ibisco, uccello del paradiso e qualsiasi altro fiore tropicale
- Conchiglie sparse intorno ai tavoli
- Anelli da tovagliolo fatti con conchiglie incollate ad anelli di rafia
- Alberi di palma o foglie
- Leis di fiori veri
Per una festa campy sulla spiaggia, è possibile includere tutto quanto sopra, ma anche aggiungere una di queste icone hawaiane:
- Danzatori di hula in plastica
- Tabelle da surf
- Leis in plastica
- Ombrelli di carta per bevande
- Tavaglie tropicali colorate, tovaglioli e articoli per feste in carta o vinile
Chiedete ai vostri ospiti di vestirsi con colorate camicie hawaiane Aloha e cappelli di paglia, e dategli il benvenuto al vostro luau con un bacio e un fiore lei.
Se vuoi creare un’atmosfera campy da festa sulla spiaggia come nel film di Elvis Blue Hawaii, le gonne di rafia possono aggiungere un tocco di danza hula. Non dimenticare di organizzare una gara di limbo!
Menu Hawaiano Luau
Leggi le ricette che hai scelto un giorno o più prima della festa per pianificare i tempi del pasto, prestando particolare attenzione alle ricette di carne che richiedono una preparazione anticipata. Per esempio, se hai intenzione di costruire la fossa tradizionale per arrostire il maiale, avrai bisogno di molto tempo per prepararti.
In un luau tradizionale, i maiali vengono arrostiti in una fossa scavata nel terreno chiamata imu per fare il piatto chiamato kalua pig”. Realisticamente, la maggior parte delle persone non vorrà scavare una fossa nel proprio cortile per arrostire un maiale nel genuino stile hawaiano, quindi si potrebbe scegliere un piatto di maiale più semplice con una sensazione simile. Anche i frutti di mare giocano un ruolo importante nel menu luau, quindi considera di includere diverse offerte a base di mare.
Inizia la serata con un piatto di Pupu polinesiano, accompagnato da una selezione di cocktail hawaiani. Come ci si può aspettare, i succhi di frutta e il rum giocano un ruolo importante in questi cocktail. Prendila con calma perché queste bevande possono sorprenderti in una serata afosa!
Noci di cocco e ananas sono ingredienti obbligatori per il tuo luau. Un altro cibo hawaiano indigeno che potresti voler provare è il Poi. Fatto con la radice di taro, il Poi può sembrare a prima vista sgradevole per un non hawaiano, ma è un nutriente alimento di base nello stato.
- Cocktails: Blue Hawaiian, Mai Tai
- Piatto Pupu: Rumaki, Ono Ribs, Shrimp Ono Nui
- Piatto principale e contorni: Maiale arrosto hawaiano, Insalata di pesce alla griglia hawaiana. Riso lungo di pollo Lomi Lomi Salmon, Aloha Sweet Potatoes, Poi
- Dessert: Macadamia Coconut Cake, Pineapple Butterscotch Squares
Hawaiian Luau Music
La musica per il tuo luau hawaiano può essere sia musica tradizionale hawaiana o divertente musica da spiaggia; entrambi sono festivi. Basta assicurarsi di essere coerenti e progettare gli altri dettagli della tua festa per adattarsi alla musica. Per esempio, se si seleziona la musica tradizionale hawaiana, scegliere low-key, decorazioni naturali quando si imposta la fase. Tuttavia, se hai voglia di ospitare un luau da spiaggia, vai con la musica da spiaggia e tira fuori le decorazioni campy come le bambole hula di plastica e le palme di cartone.
Le opzioni di musica tradizionale includono:
- Don Ho Gold: Molti continentali considerano la musica di Don Ho la più rappresentativa del suono hawaiano.
- La playlist “Hawaiian Dreams” di Potify: Trasmetti in streaming le melodie tradizionali hawaiane, con l’ukelele e altre vibrazioni tropicali.
Potresti, tuttavia, preferire andare con alcune melodie classiche da spiaggia:
- The Surfaris: Questa band è famosa soprattutto per il brano “Wipeout.”
- The Beach Boys: semplicemente non si può organizzare una festa in spiaggia senza la musica di questa band!
- Blue Hawaii: Questa classica colonna sonora del film di Elvis Presley aggiungerà un’atmosfera hawaiana al tuo luau.