Non c’è dubbio che le uova colorate e decorate sono un punto fermo durante la Pasqua. I kit per la tintura delle uova, per quanto possano essere convenienti, possono diventare costosi, soprattutto se si spera di colorare almeno una dozzina di uova. Quest’anno, risparmiate un po’ di soldi e abbandonate la roba finta tingendo le uova sode marroni o bianche alla vecchia maniera: con prodotti freschi e spezie che avete già nella vostra cucina.
I coloranti naturali per le uova di Pasqua tendono a dare un aspetto sobrio e leggermente rustico. Proprio come altri metodi di tintura delle uova, i coloranti naturali diventano più profondi e luminosi se si lasciano le uova in ammollo per un periodo di tempo più lungo. La maggior parte delle tinture naturali darà un colore solido dopo soli 30 minuti, ma i colori più chiari come l’arancione possono beneficiare di una notte in ammollo.
Così, scegliete il vostro colore e seguite la guida qui sotto per dare alle vostre uova una dose di colore completamente naturale. Il resto è una vostra scelta: Spargete le vostre creazioni immerse e tinte in tutto il cortile come parte della caccia alle uova di Pasqua della vostra famiglia o aggiungetele al centrotavola per un display d’effetto.
Come fare la tintura naturale delle uova di Pasqua
- Combinate 1 litro d’acqua e 2 cucchiai di aceto bianco in una pentola media.
- Portate a ebollizione e aggiungete gli ingredienti per il colore delle uova che avete scelto (elencati sotto). Abbassare il fuoco e lasciare sobbollire per 30 minuti.
- Lasciare raffreddare. Filtrare la tintura per rimuovere eventuali frammenti di cibo.
- Aggiungere le uova alla tintura filtrata e lasciare in ammollo per almeno 30 minuti. Quando raggiunge il colore desiderato, rimuovere l’uovo con una pinza e asciugarlo con carta assorbente.
Natural Easter Egg Dye Color Glossary
Ottieni il colore desiderato aggiungendo questi ingredienti alla miscela di acqua e aceto e poi seguendo i quattro passaggi descritti sopra (salvo diversa indicazione).
Uova rosse/rosa scuro
Aggiungi 4 tazze di barbabietole tritate e segui le istruzioni sopra.
Uova all’arancia
Aggiungi 4 tazze di bucce di cipolla gialla e segui le istruzioni sopra. Per un arancione più brillante, lasciate le uova nella tintura per una notte.
Arancione chiaro
Portate 2 tazze di acqua ad ebollizione. Aggiungere 4 cucchiai di paprika e l’aceto bianco e mescolare fino a combinare. Versare il composto in un barattolo e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Aggiungere un uovo e immergerlo fino a quando non si è soddisfatti del colore. Rimuovere con un cucchiaio forato e sciacquare con acqua fresca. Lasciare asciugare.
Giallo
Aggiungi 3 cucchiai di curcuma e segui le istruzioni sopra.
Blu chiaro
Aggiungi 3 tazze di cavolo rosso o viola tritato e segui le istruzioni sotto. Per un blu più brillante, lascia le uova nella tintura per una notte.
Blu scuro
Aggiungi 4 tazze di mirtilli e segui le istruzioni sopra.
Rosso profondo
Aggiungi le bucce di 6 cipolle rosse. Aggiungere 2 tazze di acqua e 3 cucchiai di aceto bianco nella pentola. Portare il composto a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Lasciate raffreddare il composto a temperatura ambiente e filtrate il liquido nei vostri vasi. Aggiungere un uovo e lasciare in ammollo fino a quando non si è soddisfatti del colore. Rimuovere con un cucchiaio forato e sciacquare con acqua fresca. Lasciare asciugare.
Verde
Aggiungi le foglie di spinaci in una casseruola e versaci 2 tazze di acqua fredda e 4 cucchiai di aceto bianco. Porta il tutto in una ciotola e segui i passi elencati sopra.
Viola
Versa circa una tazza di vino rosso in un barattolo. Aggiungete un uovo e lasciate in ammollo fino a quando non siete soddisfatti del colore. Rimuovere con un cucchiaio forato e sciacquare con acqua fresca. Lasciate asciugare.
Arancia bruciata
Bollite l’acqua in un bollitore da tè. Versare l’acqua in un barattolo con 3 bustine di tè nero e lasciare in infusione per 30 minuti. Lascia raffreddare l’acqua a temperatura ambiente. Aggiungere un uovo e lasciare in ammollo fino a quando non si è soddisfatti del colore. Rimuovere con un cucchiaio forato e sciacquare con acqua fresca. Lasciare asciugare.
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