Come coltivare piante di pepe Habanero in un piccolo spazio

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Varietà di pepe habanero

Hai un sacco di opzioni quando si tratta di habaneros. Il livello di calore, il colore e anche la dimensione del baccello sono tutte cose che si selezionano quando si sceglie una varietà di habanero.

Di seguito una lista di 10 opzioni (solo per darti un’idea):

• Habanero Cioccolato
• Habanero Bianco Yucatán
• Habanero Arancione
• Rosso Caraibico
• Habanero Senape
• Rosso Savina
• Habanero Grande Sole
• Habanero Pesca
• Habanero Peruviano Habanero Bianco
• Congo Nero

(A proposito, puoi trovare molte di queste varietà di habanero su Etsy. Puoi anche fare riferimento alla lista dei venditori di pepe per altre opzioni di semi).

Habanero Scoville Units

Il peperoncino habanero è circa 100 volte più piccante del jalapeno.

Il peperoncino habanero red savina, una cultivar di peperoncino habanero e una volta certificato come “la spezia più piccante del mondo”, è elencato nel Guinness dei Primati.

Gli habanero di solito sono compresi tra 100.000 e 350.000 unità Scoville. Che caldo! (Se non sei abituato al calore, non iniziare con questo peperone).

Coltivare l’Habanero in vaso

Se hai le tue piantine di peperone, assicurati che siano indurite prima di piantarle in vaso all’esterno.

In alternativa, puoi comprare una pianta di habanero per il tuo contenitore.

Quando si tratta di piante di habanero (o di qualsiasi peperoncino), è meglio usare almeno un contenitore da 5 galloni. Puoi sempre andare più in alto, ma non usare una misura più piccola se vuoi che la tua pianta cresca bene.

Coltiva solo una pianta di peperoncino habanero per vaso. (Non faccio condividere ai peperoncini un contenitore di queste dimensioni perché non producono altrettanto bene.)

Di seguito, ci sono tre opzioni di contenitori popolari.

Secchio da 5 galloni

In genere puoi trovare questi secchi nei negozi di ferramenta e nei garden center.

Il vantaggio di usare un secchio è che è un’opzione semplice ed economica. L’aspetto negativo è che dovrai fare dei fori sul fondo e sui lati. Questo dà alla tua pianta di habanero un migliore flusso d’aria e permette al vaso di drenare l’acqua in eccesso.

Circonferenza (5 galloni): ~ 32 pollici

Grow Bag

Un grow bag è un vaso di stoffa disponibile in diverse dimensioni. Io uso almeno una misura da 7 galloni perché mi piace dare ai miei peperoni più spazio per crescere.

Il vantaggio della grow bag è che è traspirante e permette la “potatura ad aria” delle radici delle piante. Questa potatura ad aria impedisce alle radici di diventare “legate alle radici” e promuove una crescita che incoraggia un migliore assorbimento di acqua e nutrienti.

Dimensioni (7-Gallone): ~ 10.5″ H x 14″ W

EarthBox

Un EarthBox (link Amazon) è un sistema di giardinaggio in container all’aperto che ha l’irrigazione integrata. Io uso un EarthBox Original per coltivare sei piante di peperoni in un solo contenitore.

Il vantaggio di un EarthBox è che toglie ogni dubbio sulla coltivazione. I kit includono il sistema di irrigazione e il fertilizzante, così puoi semplicemente aggiungere le tue piante e partire. (Hanno anche dei kit che includono anche il terriccio).

Questa è una soluzione di contenitore ideale per i giardinieri con poco spazio, perché si coltivano molte piante in un’area molto piccola. Io coltivo sei piante di peperoni nell’EarthBox Original, che misura 29″ di lunghezza per 13,5″ di larghezza.

Dimensioni (EarthBox Original): 29″ di lunghezza per 13.5″ di larghezza

Cura delle piante di peperoni habanero

Queste sono le basi per coltivare habaneros sani in contenitori.

Terreno

Utilizza un terriccio di qualità (link Amazon) per assicurarti una miscela che favorisca un buon flusso d’aria e la ritenzione dell’umidità. Non usare terra da giardino o un mix che non è etichettato per i contenitori, perché probabilmente sarà troppo denso.

Riempi il tuo contenitore con il mix e lascia un paio di centimetri vuoti in cima. Innaffia man mano che vai in modo che la struttura del terreno non sia inzuppata, ma potresti fare una palla con il terreno e manterrebbe la sua forma. (Se usi un EarthBox, segui le istruzioni fornite con il tuo kit di coltivazione.)

Fate un buco al centro del contenitore in modo che sia abbastanza profondo da accogliere la vostra pianta fino alle sue foglie più basse. Aggiungi la tua pianta di habanero, e poi annaffia leggermente la zona delle radici per aiutarla a sistemarsi.

Aggiungi gli integratori al terreno

Ora è il momento di aggiungere il fertilizzante al tuo mix. (Raccomando questo fertilizzante per pesci e alghe.) (link Amazon) Segui le istruzioni sulla bottiglia per nutrire le piante in contenitore.

Opzionale: Usa il compost per aiutare a nutrire il terreno durante la stagione di crescita. Puoi farne cadere una manciata nella buca di impianto, o aggiungere un paio di centimetri allo strato superiore per agire come un pacciame per la tua pianta di habanero. (Il pacciame aiuta a mantenere l’umidità.)

Quanto sole hanno bisogno le piante di habanero?

Per una crescita ottimale, dai alle tue piante di habanero almeno 8 ore di sole diretto al giorno. (Si può essere in grado di fare 6 ore, ma 8 ore è meglio.)

A volte il sole diretto può causare scottature, che sembrano lesioni beige sulle foglie. (Di solito lo vedo sulle piante più recenti che non sono state fuori troppo a lungo.)

In questo caso, sposta le tue piante in un posto più ombreggiato (se possibile), o usa una copertura leggera (come un lenzuolo) in quei giorni molto caldi.

Annaffiare le piante di habanero

Annaffiare le piante di habanero solo quando si asciugano. Troppa idratazione può causare un sapore amaro o addirittura la morte dei peperoni.

Quando si è alle prime armi con il giardinaggio, sapere quando innaffiare può essere davvero difficile. (Come indicazione visiva, le foglie di peperone appassiscono quando sono asciutte.)

Acqua un secchio da 5 galloni o una borsa da coltivazione

Iniziare scegliendo un giorno alla settimana per innaffiare i tuoi contenitori. Innaffia lo strato superiore del terreno fino a quando non vedi l’acqua uscire dal fondo del vaso.

(Importante: Non spruzzare l’acqua su parti della tua pianta, come foglie e steli, quando il sole è fuori. L’acqua agisce come una lente d’ingrandimento al sole e la pianta può bruciarsi).

Dopo l’innaffiatura, potreste voler prendere il vostro contenitore per vedere come si sente il peso. Alcune persone lo fanno per capire quando i loro contenitori sono di nuovo asciutti.

Innaffiare un EarthBox

L’EarthBox ha una funzione di irrigazione automatica che idrata le piante dal basso. Basta aggiungere acqua nel tubo di riempimento e il gioco è fatto.

Fornire i tuoi peperoni Habanero

Io uso una combinazione di compost, emulsione di pesce, calcio, fosforo e sali di Epsom per far crescere bene i miei peperoncini. Ecco il mio programma di fertilizzazione dei peperoni, che descrive quello che faccio in ogni stagione.

Quanto tempo ci vuole per far crescere i peperoncini?

Gli Habaneros e altri peperoncini piccanti impiegano più tempo per passare dal seme alla pianta che porta frutti. Personalmente, ottengo peperoni in circa 5 o 6 mesi. (Questo da nuove piante di habanero che faccio partire dai semi.)

Quanto vivono le piante di Habanero?

L’habanero è una pianta perenne, il che significa che può andare avanti per anni. La chiave è prepararle per i mesi invernali più freddi, e spostarle in casa dove possono tranquillamente andare in dormienza.

Questo processo di preparazione viene chiamato “svernamento” o “svernamento”. Ecco una pagina che spiega come farlo.

Problemi nella coltivazione dei peperoni Habanero

Varie problematiche possono emergere durante la stagione di crescita. Ecco due dei problemi più comuni (con soluzioni).

Parassiti delle piante di peperone

Non stai coltivando habanero per nutrire i parassiti locali, ma a quanto pare non hanno ricevuto il messaggio! I link qui sotto aiutano a prevenire e fermare i problemi.

• Misure preventive per parassiti e malattie
• Fare uno spray pesticida organico

Le piante di habanero crescono lentamente?

Se le tue piante di habanero sembrano fermarsi durante la stagione della crescita, ci sono alcune ragioni comuni. (In realtà, ho posto questa domanda ad alcuni esperti coltivatori di peperoni e poi ho pubblicato un post con le loro risposte).

Ecco un riassunto delle potenziali cause:

• Troppa acqua (annaffiature inadeguate)
• Troppo freddo o troppo caldo all’esterno (i miei danno il meglio a temperature di 65F – 85F)
• Non abbastanza nutrimento (vedi questo post per un aiuto)
• il livello di pH del tuo terreno potrebbe essere inadeguato (ai peperoni piace 6.0-6.8. I terricci per verdure sono generalmente regolati per essere neutri e soddisfare questa valutazione).
• I peperoni sono legati alle radici. (In altre parole, il contenitore è troppo piccolo, il che fa sì che le radici girino intorno e alla fine si soffochino da sole).

Note finali

Adoro coltivare le piante di habanero e altri peperoncini in contenitori perché trovo che sia molto meno faticoso. È anche un sollievo essere in grado di spostare facilmente le mie piante se hanno bisogno di essere spostate durante la stagione di crescita.

Spero che questo post vi sia stato utile. Ancora più importante, spero che ti aiuti a coltivare indipendentemente dal tuo spazio. 🙂