Impara come aprire un melograno facilmente con questo semplice tutorial! Potrai goderti questo frutto senza troppi problemi.
Sapevi che i melograni e il succo di melograno fanno benissimo? Ma questo frutto è un po’ un mistero per alcune persone, così si perdono i suoi benefici.
Adoro mangiare i melograni, ma per anni non ho avuto idea di come aprirli. Tagliarle come si fa con le mele sarebbe un disastro, e inoltre sprecherei un sacco di succo. Inoltre, il succo si macchia. Se si sporcano i vestiti, non è facile rimuovere quelle macchie.
Ma io amavo il sapore dei melograni. quindi volevo trovare un modo per aprirli che non fosse così disordinato.
Ora, non c’è davvero un modo per aprirli che sia completamente senza disordine, ma questo è il modo più semplice che ho provato, e il disordine è davvero minimo. Il succo non arriva dappertutto, quindi le macchie sui vestiti o sulle mani sono minime. Se siete preoccupati di macchiarvi le mani, però, indossate dei guanti di gomma per essere sicuri.
Ho letto di questa tecnica in una rivista qualche tempo fa – credo fosse Martha Stewart Living – e funziona, così ho pensato di spiegarvela qui.
Puoi anche guardare il mio video qui sotto per vedere come apro i melograni:
Si possono mangiare i semi del melograno?
I pezzi rossi e pieni di succo sono chiamati arilli, e all’interno di ognuno c’è un seme fibroso. Alcune persone scelgono di mangiare questo seme, mentre altri semplicemente succhiano il succo e sputano il seme. Sembra che sia sicuro mangiare i semi, quindi sta a te decidere!
Qual è il modo migliore per aprire una melagrana?
- Tieni la melagrana fermamente. Prendi un coltello affilato e infilalo direttamente nel mezzo del melograno e spingi fino in fondo.
2. Gira il coltello finché il melograno non inizia ad aprirsi. Una bella crepa apparirà quasi istantaneamente.
3. Muovere e girare il coltello fino a quando le due metà si aprono.
4. Una volta aperto, è sufficiente togliere la membrana, e delicatamente usare le dita per raccogliere i semi in una piccola ciotola. Di solito li mangio subito, ma puoi conservarli in frigorifero per qualche giorno.
Granata arilli sono deliziosi sulla farina d’avena, cheesecake, o sulla macedonia di frutta. Oppure puoi semplicemente goderteli in modo semplice!
Come si rimuovono le macchie di succo di melograno?
Purtroppo, è quasi impossibile rimuovere le macchie di succo di melograno dai vestiti. Ti consiglio di indossare un grembiule quando lo fai in modo da non rovinare i tuoi vestiti. Puoi leggere dei metodi che possono eventualmente funzionare per rimuovere le macchie qui.
Questo post è stato originariamente pubblicato nel marzo 2013. È stato aggiornato.