Questa colazione in casseruola con crema di formaggio, salsiccia e uova è assolutamente divina. Non solo è incredibilmente gustoso, ma è un gioco da ragazzi mettere insieme ed è sicuro di piacere a tutta la tua folla. Spero che vi piaccia immensamente!
Ooohhhh mi piace uno stufato caldo e salato per la colazione per così tanti motivi. Love, love, love it.
È puramente accidentale che io abbia due ricette per la colazione da condividere con voi quasi schiena a schiena (ricordate i pancakes da zero della settimana scorsa?), ma non è una coincidenza. Le ore di lavoro di Jamie sono state minime da quando è tornato a casa, quindi ci stiamo godendo mattine più lente e più colazioni calde come famiglia.
Questa casseruola è una delle ricette di cui Jamie, Sadie e io non ne abbiamo mai abbastanza ultimamente. (Hadley mi ha sentito chiamarla casseruola una volta, quindi preferisce passare… ma la ragazza non sa cosa si perde). Questa casseruola è molto “cremosa”, quindi se siete come me e vi piacciono le cose cotte con la crema di formaggio, vi piacerà aggiungere questa alla vostra rotazione.
CASSERUOLA DI COLAZIONE CON CREMA DI FORMAGGIO
Le casseruole per la colazione sono un punto fermo in questa casa quando i nostri amici e familiari vengono in città. (Ma perché solo quando la gente viene in città? Non lo so.) Possono essere fatti la sera prima, e tutto quello che devo fare è saltare (o meglio, trascinare) me stessa fuori dal letto, preriscaldare il forno, e poi mettere quel bambino a fare le sue cose. Molto presto l’aroma della cottura pervaderà la casa e manderà tutti in cucina con lo stomaco che brontola. Ah. Sedersi intorno al tavolo e abbandonarsi a una calda colazione in casseruola dà il via alla giornata con i propri cari, vero? Assolutamente sì.
Ecco qui, gente. Salsiccia, uova e formaggio su una crosta di mezzaluna sfogliata, resa ancora più deliziosa dalle spezie e dalla crema di formaggio. Mmm mmm mmm. Questa casseruola per la colazione serve 12-15 persone, ma realisticamente è meglio pianificare per 12 perché avrete alcuni ospiti che torneranno per il secondo. 🙂
Se state cercando qualcosa da mettere in forno mentre aspettate che il vostro amore si svegli la mattina di Natale, fate questo. È una chicca! (Prometto che altrimenti non lo condividerei con voi!)
Casseruola per la colazione con crema di formaggio, salsiccia e uova
- 1 confezione da 16oz di salsiccia di maiale italiana
- 1 confezione da 8oz di crescent rolls
- 1 barretta da 8oz di cream cheese
- 2 tazze di latte
- 8 uova
- 2 tazze di formaggio cheddar affilato
- sale e pepe a piacere
- Ungere leggermente la teglia 9×11″ e coprire il fondo della teglia con i crescent rolls.
- Riscaldare il forno a 350 gradi.
- Cuocere completamente la salsiccia su una grande padella.
- Tagliare la crema di formaggio a cubetti (circa 8) e poi cuocere con la salsiccia, utilizzando un utensile per aiutare a sciogliere e combinare la crema di formaggio con la salsiccia.
- Distribuire il composto di salsiccia sopra i crescent rolls.
- In una ciotola separata, sbattere 8 uova, e poi sbattere con due tazze di latte.
- Versare il composto di uova sopra la salsiccia.
- Distribuire due tazze di formaggio cheddar sulle uova. Condire con sale e pepe a piacere.
- Cuocere scoperto per 40 minuti su 350 gradi.
- Godetevi immensamente!
Un’altra delle mie casseruole preferite è quella della mattina di Natale di mia madre. È un classico e totalmente delizioso!
Ciao! Sono Erica, e adoro assolutamente condividere la mia vita su questo sito con voi! Vengo qui quasi ogni giorno a blaterare di tutte le cose relative all’essere una moglie e una madre normale nella società in continua evoluzione di oggi. Condivido la nostra nuova casa, cosa c’è sul tavolo della nostra cucina, cosa abbiamo appeso nei nostri armadi, dove andremo dopo, i miei pazzi allenamenti alle 5 del mattino, come trovo il tempo per le amiche, la nostra fede e molto altro. Abbiamo sempre un sacco di palle in aria e in qualche modo prosperiamo nel caos. Credo nel potere di raccontare storie come forma di ispirazione e di intrattenimento, quindi sono qui per fare entrambe le cose! Sono nata e cresciuta nel nord dell’Alabama e recentemente ho piantato di nuovo le radici qui dopo che mio marito è uscito dall’esercito (ora è nella riserva e sta andando così bene!) Sono una mamma super orgogliosa di tre bambine (7, 4 e 1 anno) che sembrano essere le stelle dello spettacolo qui (per una buona ragione – sono abbastanza grandi!) Sono così felice che tu mi abbia trovato e sia qui a leggere! Spero che potremo conoscerci sia qui sul blog che su Facebook e/o Instagram. xoxo