I migliori birrifici per volume di vendite è stato recentemente rilasciato dalla Brewers Association (BA), l’associazione commerciale no-profit che comprende migliaia di birrifici americani. La BA ha rilasciato le liste sia delle Top 50 Craft Brewing Companies che delle Top 50 Brewing Companies, basate sulle vendite nel 2019. Delle prime 50 aziende birrarie complessive, 40 erano quelle che la BA classifica come piccole e indipendenti aziende birrarie artigianali, una definizione che continua ad evolversi.
“Anche se il 2020 sarà un anno nettamente diverso dal 2019 per il mercato della birra artigianale, queste aziende sono ben posizionate per aiutare la categoria artigianale a superare l’attuale incertezza del mercato e a rimbalzare con il sapore, la varietà e l’innovazione che gli amanti della birra si aspettano dai piccoli produttori”, ha detto Bart Watson, capo economista della Brewers Association, in una dichiarazione.
Nel nord-ovest del Pacifico, sei birrifici hanno fatto la lista delle Top 50 Craft Brewing Companies. Questo include Deschutes Brewery (11), Alaskan Brewing (22), Georgetown Brewing (33), Rogue Ales (36), Ninkasi Brewing (38), e Full Sail Brewing (46). Al numero 6 c’è la Gambrinus, proprietaria dell’ormai chiusa BridgePort Brewing e la Modern Times Beer che ha sede a San Diego, CA e ha un birrificio a Portland al 44.
Quando si tratta delle 50 migliori aziende produttrici di birra, una lista che include i grandi produttori come Anheuser-Busch, MolsonCoors, Heineken e altri. I birrifici del nord-ovest del Pacifico includono Craft Brew Alliance (13), Deschutes Brewery (21), Alaskan Brewing (32), Georgetown Brewing (43), Rogue Ales (46) e Ninkasi Brewing (48). Gambrinus è arrivato al 15° posto.
Guarda entrambe le liste cliccando qui.
Un rapporto sullo stato dell’industria sarà presentato via webinar a metà aprile. L’analisi completa dell’industria 2019 della Brewers Association, che mostra le tendenze regionali e le vendite dei singoli birrifici, sarà pubblicata nel numero di maggio/giugno di The New Brewer®, disponibile a maggio 2020.