Gli estrogeni giocano un ruolo incredibilmente importante nel funzionamento del corpo sia femminile che maschile e quindi, mantenere livelli equilibrati di estrogeni è fondamentale. Se sei interessato a conoscere esattamente il ruolo degli estrogeni, clicca qui. Quando un individuo sta cercando di aiutare ad aumentare naturalmente i propri livelli di estrogeni, gli alimenti che aumentano gli estrogeni possono fare una grande differenza.
10 alimenti che costruiscono estrogeni:
Tofu
Il tofu è prodotto dal latte di soia che è naturalmente ricco di fitoestrogeni, in particolare isoflavoni. Il tofu è un ingrediente molto versatile e può essere usato in qualsiasi cosa, dalla zuppa al soffritto.
Semi di lino
I semi di lino, altrimenti noti come semi di lino, contengono lignani che sono un tipo di fitoestrogeno. I semi di lino possono essere usati per aggiungere sostanze nutritive al pane, all’insalata, ai cereali o ai frullati, tra le altre cose, e quindi possono essere un modo semplice ed efficace per assicurarsi di mangiare molti alimenti che aumentano gli estrogeni.
Semi di sesamo
Simili ai semi di lino, i semi di sesamo rientrano nella categoria “alimenti che aumentano gli estrogeni” a causa dei loro alti livelli di lignani. Spesso usati nella cucina asiatica, i semi di sesamo contengono 11,2 mg di lignani per oncia, il che li rende una scelta eccellente per aiutare ad aumentare i tuoi livelli di estrogeni attraverso il cibo.
Fagioli di soia
I fagioli di soia, altrimenti noti come edamame, sono noti per essere una delle migliori fonti di fitoestrogeni e quindi sono uno degli alimenti più efficaci per aumentare gli estrogeni disponibili. L’edamame è un ottimo spuntino ed è un modo conveniente e delizioso di mangiare cibi ricchi di estrogeni.
Hummus
Spesso usato come salsa o spalmabile, l’hummus è fatto con i ceci e contiene 993mcg di fitoestrogeni per 100g che lo rendono una grande scelta. È ideale per uno spuntino con le verdure e fornisce un modo sano ed equilibrato per aggiungere più fitoestrogeni alla tua dieta.
Aglio
L’aglio fa parte della famiglia delle cipolle ed è una fonte di isoflavonoidi, contenente circa 603mcg di fitoestrogeni per 100g. L’aglio è usato in cucina in tutto il mondo e quindi offre un modo semplice per includere un alimento ricco di estrogeni nella tua dieta.
Frutta secca
La frutta secca, come albicocche, prugne o datteri, contiene livelli molto più alti di fitoestrogeni rispetto alle loro varietà fresche. Le albicocche secche sono una fonte particolarmente buona che contiene 445,5mcg di fitoestrogeni per 100g.
Pane integrale
Il pane che contiene cereali integrali, come lino, segale, grano, orzo o avena, ha naturalmente alti livelli di lignani, un tipo di fitoestrogeni, e a seconda della concentrazione in una singola pagnotta, può essere un modo eccellente per aiutare ad aumentare i livelli di estrogeni attraverso il cibo.
Finocchio
Il finocchio è un’erba saporita e versatile che può essere usata in una varietà di piatti. Contiene anche alti livelli di fitoestrogeni che lo rendono ideale per aumentare i livelli di estrogeni attraverso il cibo.
Ragazzi di erba medica
I germogli di erba medica sono una nutriente aggiunta alle insalate, con alti livelli di vitamina K e vitamina C, hanno anche livelli molto alti di fitoestrogeni. I benefici per la salute dei germogli di erba medica derivano dal fatto che vengono raccolti nelle primissime fasi della crescita e contengono 441,4g di fitoestrogeni per 100g.
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