Sì, il tuo compagno di cinema ha grandi benefici per la salute che non sapevi nemmeno! Il popcorn è mangiato e apprezzato da tutti. Alcuni mangiano popcorn solo al cinema, mentre altri possono anche includerlo nella loro dieta come un’opzione di spuntino sano. Stiamo parlando di popcorn regolari qui e non della varietà microonde che spesso mangiamo a casa o di quelli che vengono con vagonate di burro e sale. Il popcorn non solo eleva l’esperienza cinematografica, ma batte anche tutta una serie di opzioni di spuntini malsani quando si tratta di benefici per la salute. Dalle fibre agli antiossidanti, i popcorn sono ricchi di una varietà di nutrienti di cui dovremmo prendere nota. Continuate a leggere per saperne di più su questo amico per tutte le stagioni che tutti amiamo sgranocchiare.1. Il vantaggio del grano intero
Il popcorn è fatto di grano intero naturale al 100%. Essendo cereali integrali, contengono fibre che aiutano a migliorare la digestione. L’alto contenuto di fibre mantiene regolari i movimenti intestinali del nostro corpo e allontana problemi come la stitichezza. Una dieta ricca di fibre è anche nota per togliere il colesterolo in eccesso dalle pareti dei vasi sanguigni del corpo. Questo può ridurre il livello generale di colesterolo che ci protegge da attacchi di cuore o altre malattie pericolose. La nutrizionista Shilpa Arora dice: “la fibra nel popcorn rallenta il metabolismo dei carboidrati in zucchero. Così abbassando la risposta dell’insulina. Popcorn sono grande spuntino sano per i diabetici, uno dovrebbe essere attento a non scegliere il burro carico e sapori transat disponibili nei mercati. Questo potrebbe essere fuorviante e portare a seri problemi di salute. Assicuratevi di scegliere mais di buona qualità. Potreste cuocerli al vapore o in una padella di ghisa. questo è ottimo per la salute e per i diabetici.”
Contiene fibre che aiutano a migliorare la digestione.2. Buona quantità di antiossidanti
I popcorn hanno una grande quantità di antiossidanti presenti in essi. Uno di questi antiossidanti sono i polifenoli. Gli antiossidanti uccidono i radicali liberi nel nostro corpo che possono portare a gravi malattie tra cui il cancro. Quindi il composto polifenolico presente nel popcorn vi aiuterà a combattere lo stesso. Il consumo di popcorn, insieme a una dieta equilibrata, può aumentare l’assunzione di antiossidanti per mantenervi in salute. La presenza di radicali liberi nel corpo è attribuita a diversi altri problemi come l’invecchiamento e la formazione di rughe, l’Alzheimer, la perdita di capelli e altri problemi.
Il popcorn è senza glutine e puoi anche usarlo al posto del pangrattato.
Tenete a mente questi benefici dei popcorn la prossima volta che sgranocchiate questi piccoli chicchi bianchi. Ma ricordate che questi non si applicano ai popcorn da microonde o ai popcorn che sono riempiti eccessivamente di sale e burro. Attieniti ai popcorn semplici che sono salutari per te, puoi aggiungere alcune erbe e spezie per migliorare i sapori.