Guarda queste idee di business alimentare:
1. RISTORANTE FAMILIARE
I ristoranti in stile familiare sono quelli che progettano i loro menu e l’arredamento per attirare le famiglie. Le porzioni dei pasti sono in genere più grandi in modo che tutti possano condividere e gustare una varietà di sapori. I ristoranti per famiglie sono destinati a diventare luoghi di ritrovo della comunità, dove la gente può portare i propri figli e incontrare altre famiglie che cercano un po’ di sano divertimento.
I proprietari dovrebbero avere una profonda comprensione e rispetto per ciò che le famiglie americane vogliono oggi. Dovrebbero anche avere la capacità di riunire le persone e il desiderio di creare un forte senso di comunità nel ristorante.
Scopri come avviare un ristorante per famiglie.
2. RISTORANTE FAST FOOD
Un’attività di fast food vende cibo a prezzi accessibili ai clienti nel minor tempo possibile. Questi ristoranti forniscono un servizio di drive-thrus e di pasti tradizionali da seduti. Alcuni clienti scelgono di portare con sé il loro ordine in modo da poterlo portare via.
Questo business è abbastanza popolare perché fornisce cibo gustoso in modo veloce e a basso costo. Se stai cercando un modo per rendere la gente felice, soddisfare le voglie e fornire alle persone il sostentamento di cui hanno bisogno per lavorare sodo, dovresti considerare l’apertura di un fast food. I ristoranti fast food sono ideali per coloro che amano preparare e servire cibo delizioso che le persone di tutti i livelli di reddito possono gustare. Questo business alimentare è la tua occasione per migliorare l’umore, la soddisfazione e i livelli di energia di coloro che vivono nella tua comunità e di quelli che passano in città.
Impara come avviare un ristorante fast food.
3. BUSINESS DEL CHIOSCO ALIMENTARE
Servire a molti clienti i loro dolci preferiti ti sembra un giorno favoloso? Un’attività di chiosco alimentare potrebbe fare al caso tuo. Generalmente situato in luoghi ad alto traffico come centri commerciali, parchi di divertimento o torri di uffici, potresti vendere squisiti bonbon al cioccolato, succhi e frullati appena spremuti, o forse un po’ di tutto.
Questa impresa richiede un basso investimento di capitale con la possibilità di una rapida crescita incorporata. Molti chioschi alimentari sono posseduti e gestiti da individui che amano fornire una deliziosa delizia ad un’ampia varietà di clienti. Probabilmente dovrai lavorare molte ore in piedi e sarai materialmente coinvolto in ogni aspetto del business.
Scopri come avviare un’attività di chiosco alimentare.
4. FOOD TRUCK BUSINESS
Un food truck business è un ristorante su ruote. Il proprietario prepara pasti o spuntini e serve i clienti da un camion, un furgone o un rimorchio. Il proprietario deve avere talento culinario e la capacità di servire in modo rapido ed efficiente pasti gustosi da uno spazio contenuto, attrarre clienti affamati e occuparsi degli obblighi commerciali per ottenere tutte le licenze e i permessi necessari.
Si deve amare la ristorazione e le relazioni con i clienti. È anche un’attività che richiede una grande attenzione ai dettagli. E’ vantaggioso se hai esperienza di lavoro nella preparazione del cibo in una cucina commerciale e sai come conservare in modo sicuro gli ingredienti e preparare stuzzicanti voci di menu. Dovrai ricercare le licenze e i permessi commerciali nella città e nello stato in cui farai affari e creare un’immagine di marca che incoraggi i primi commensali a provare le tue offerte.
Scopri come avviare un’attività di food truck.
5. GOURMET POPCORN SHOP
La gente negli Stati Uniti mangia molti popcorn. I negozi di popcorn gourmet fanno popcorn in molti gusti diversi, che vanno dai sapori comuni (per esempio cioccolato, caramello, cheddar, ecc.) a quelli oscuri (per esempio Oreo, Buffalo wing, ecc.). Questi popcorn aromatizzati sono venduti per il godimento immediato e come pacchetti che i clienti possono regalare ad altri.
Chiunque sia appassionato di popcorn e creativo in cucina potrebbe divertirsi a gestire un negozio di popcorn gourmet. Mentre fare popcorn è un processo abbastanza semplice, inventare sapori deliziosi e originali richiede creatività.
Scopri come avviare un negozio di popcorn gourmet.
6. GROCERY STORE
I negozi di alimentari vendono cibo e altri articoli per la casa. Spesso chiamati supermercati, i negozi di alimentari sono le fonti di riferimento per le esigenze alimentari di una casa. Allo stesso modo vendono importanti utensili da cucina, articoli usa e getta, materiali per la pulizia, caramelle, alcol, bibite e articoli per la cura di sé. I negozi di alimentari di oggi sono grandi risorse per molti prodotti, il che li rende importanti risorse locali.
Tutti gli individui che amano il lavoro nel punto vendita, il cibo, la gestione o la finanza possono aprire un negozio di alimentari. Il business della drogheria è competitivo, ma coloro che hanno un talento per fare forti piani di vendita, piani di business ad alta intensità di capitale, o piani di vendita al dettaglio hanno sicuramente un colpo. Il proprietario di una drogheria dovrebbe capire molto bene il cibo, e dovrebbe avere una passione per fornire il miglior cibo in città.
Impara come iniziare una drogheria.
7. HOT SAUCE BUSINESS
Per molti anni, la nicchia della salsa piccante ha goduto di un seguito fedele e crescente. Le imprese di salsa piccante producono salse piccanti per le persone che amano il loro cibo con calore extra.
Dal 2000, l’industria della salsa piccante è cresciuta del 150%. Nel 2017, si prevede che l’industria porterà 1,3 miliardi di dollari. Con i giocatori principali (cioè Tabasco, Frank’s Red Hot e Huy Fong’s Sriracha) che rappresentano solo un terzo dell’industria, c’è un sacco di opportunità per le piccole imprese di salsa piccante.
Impara come iniziare un business di salsa piccante.
8. ICE CREAM PARLOR
Abbiamo tutti visto la gioia sui volti delle persone quando entrano in una gelateria e guardano i vari gusti. Ci sono pochi che non si godono una pallina del loro gusto preferito in una calda giornata estiva. Gestire la propria gelateria è un lavoro duro, ma è una carriera appagante per l’imprenditore con un debole per i dolci.
Sia che si decida di servire le proprie creazioni in casa o che si pensi di servire una marca già pronta, una gelateria offre una grande opportunità per chi ama essere creativo con il cibo. Le ore sono lunghe, ma riunire le persone per l’amore di qualcosa di dolce fa sì che il lavoro ne valga la pena.
Scopri come avviare una gelateria.
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9. INTERNATIONAL FOOD STORE
International food stores, chiamati anche international grocery stores, sono negozi che offrono cibo importato. Questo cibo importato spazia attraverso molti paesi, diverse nazionalità e tipi di piatti. I negozi di alimentari internazionali di solito conservano cibo, bevande, alcol, caramelle e condimenti. Alcuni negozi di cibo internazionale immagazzinano anche merci internazionali, come giocattoli e strumenti da cucina.
Il business del cibo internazionale è perfetto per ogni uomo d’affari che ama i cibi esotici. Il proprietario ideale di un negozio di cibo internazionale ha un gusto raffinato per insalate, panini, pranzi al sacco, bevande speciali, dessert e pasti cucinati. Normalmente, il proprietario di un negozio di cibo internazionale è in grado di individuare la nazionalità dei diversi cibi. Gli amanti della gastronomia, i panettieri e gli operatori di caffè sono normalmente buoni operatori di cibo internazionale.
Impara come iniziare un negozio di cibo internazionale.
10. JAM BUSINESS
Un’azienda di marmellate produce diversi gusti di marmellate e gelatine, che vengono confezionate in barattoli per la distribuzione. Le aziende possono vendere le loro marmellate ai clienti direttamente, o possono vendere ai dettaglianti. Queste creme vengono messe sul pane tostato, usate in biscotti e torte, e incorporate in molti altri cibi.
Le imprese di marmellate producono diversi gusti di marmellate e gelatine, che vengono vendute ai clienti direttamente o attraverso i rivenditori. Chiunque ami inscatolare e confezionare può divertirsi a gestire un’azienda di marmellate. Le marmellate e le gelatine sono spesso confezionate in barattoli, e le piccole imprese di marmellata di mot conservano le loro marmellate a mano.
Scopri come avviare un’attività di marmellata.
11. MEAL-TO-GO BUSINESS
Meals-to-go business prepara e consegna pasti cucinati in casa a clienti impegnati che preferiscono risparmiare tempo nella cottura e nella spesa. Possono permettersi di portare a casa o far consegnare ottimi pasti per la loro famiglia. Quello che non hanno è il tempo necessario per trovare e selezionare ingredienti di qualità, passare il tempo a cucinare il pasto, e poi preparare un pasto che sia caldo e fresco per le loro famiglie.
Le organizzazioni di maggior successo di pasti da portare via forniscono cibo delizioso e nutriente secondo una pianificazione della dieta che modera le scelte malsane e si orienta verso scelte più sane. È da qui che provengono i grandi successi in questo settore. Le aziende che forniscono questi ottimi pasti stanno facendo profitti record.
Scopri come iniziare un business di pasti a domicilio.
12. OLIVE OIL STORE
I negozi di olio d’oliva hanno un’ampia selezione di oli d’oliva premium difficili da trovare, prodotti a base di olio d’oliva e prodotti gourmet correlati come spezie, bottiglie di aceto e salumi. I rivenditori spesso tengono corsi e degustazioni per educare i loro clienti sui diversi tipi di olio d’oliva disponibili e su come possono usare i prodotti a casa.
In fondo, un negozio di olio d’oliva è come qualsiasi altro negozio al dettaglio. Un potenziale proprietario deve avere un background nella gestione di un’attività di vendita al dettaglio. A causa della piccola nicchia del business, un nuovo proprietario dovrebbe anche avere una vasta conoscenza dell’olio d’oliva e dei prodotti legati all’olio d’oliva, oltre a una vera passione per i prodotti.
Scopri come avviare un negozio di olio d’oliva.
13. RISTORANTE
Questo tipo di attività serve cibo e bevande preparate e si rivolge ai consumatori che non vogliono cucinare o che vogliono l’esperienza di cenare fuori. Alcuni ristoranti sono specializzati in un tipo di cucina, come quella italiana o messicana, mentre altri ristoranti servono piatti generici “americani”, come le tavole calde. Il mercato dipende interamente dal tipo di ristorante, dal concetto di ristorante e dal prezzo medio per voce di menu.
Un ristorante è un’attività veloce e molto stressante da gestire. Come tale, è più adatto a persone con eccellenti capacità organizzative e imprenditori che hanno una passione per il cibo. I ristoratori spesso vivono uno stile di vita modesto e frenetico. Per questo motivo, non è un business per coloro che sono facilmente stressati o desiderano un business “hands-off”.
Scopri come avviare un ristorante.
14. SPICE BUSINESS
Le spezie sono estremamente popolari, soprattutto perché la tendenza del cibo gourmet continua ad espandersi in tutta la nazione. Le persone che capiscono come le spezie insaporiscono il cibo faranno bene in questo business. Ogni spezia ha le sue caratteristiche, e reagisce in modo diverso alla conservazione e al passare del tempo.
Senza comprendere appieno i dettagli, è facile fare errori. Ma è altrettanto importante capire come lavorare con diversi tipi di persone. Il business delle spezie è in gran parte costruito sulle relazioni con i coltivatori, i distributori e i clienti, quindi gli imprenditori dovrebbero conoscere l’arte del compromesso e della negoziazione.
Impara come avviare un business delle spezie.
15. PERSONAL CHEF BUSINESS
Il personal chef prepara una vasta gamma di cibi deliziosi e sani per individui, aziende e altre organizzazioni. Alcuni di questi alimenti sono preparati in anticipo per essere consumati durante la settimana o il mese successivo. Alcuni piatti sono preparati a casa del cliente o sul posto di lavoro e consumati subito.
Questo business è perfetto per gli individui che hanno una passione per il cibo gustoso e il processo di cottura. Coloro che sono interessati a creare pasti soddisfacenti e piatti sani che si adattano ai palati sfumati dei clienti prospereranno in questo business.
Impara come iniziare un business da personal chef.
16. TORTILLERIA BUSINESS
Tortilleria business produce tutte le tortillas che la gente mangia. La maggior parte delle aziende sono specializzate in tortillas di mais o di farina, anche se alcune hanno ramificato in tortillas speciali non tradizionali. (Le informazioni che seguono si concentrano sulle tortillerie di mais e di farina, poiché queste sono le più comuni.)
A chiunque piaccia il cibo latino, e specialmente quello messicano, può piacere gestire una tortilleria. Non solo gli imprenditori possono fare le tortillas da soli, ma anche incontrare molte altre persone a cui piace il cibo messicano attraverso il loro lavoro.
Scopri come avviare un’attività di tortilleria.
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