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Stai cercando dove mangiare a Tulum, Messico? Ho collaborato con un gruppo di amici blogger per portarti questa guida ai migliori ristoranti di Tulum.
Se stai cercando frutti di mare freschi da semplici baracche sulla spiaggia, i migliori tacos autentici della città, o anche burritos senza glutine o menu degustazione per occasioni speciali – questa lista ti ha coperto!
Prima del tuo viaggio: dai un’occhiata alla mia packing list per il Messico e leggi questo post sulla necessità o meno di un’assicurazione di viaggio per il Messico.
El Camello Jr.
Carretera Chetumal-Cancun Locales 1 y 2 Lte 3 Mza 40 // 01 984 871 2036
I frutti di mare più freschi preparati in modo semplice ed esperto in porzioni enormi a prezzi equi. Che altro c’è da sapere?
Questo posto è molto conosciuto in città, e di solito ha l’attesa che lo dimostra.
Provare il pesce intero fritto, i gamberi all’aglio e il ceviche – erano tutti incredibili! Entrambe le volte che ho cenato qui in grandi gruppi, e tutti hanno amato i loro piatti. Il servizio può essere un po’ lento a causa della folla, ma tutto tende a muoversi rapidamente. Prendete una birra mentre aspettate!
Pro consiglio: se volete evitare una lunga attesa, andate a pranzo. Inoltre, fai attenzione: El Camello Jr. accetta solo contanti.
Hartwood
Carretera Tulum-Boca Paila 7
Hartwood è un ristorante all’aperto situato sul lato giungla della strada della spiaggia di Tulum, noto per essere una delle migliori opzioni per mangiare bene a Tulum.
Il menu di Hartwood cambia ogni giorno in base a ciò che viene appena pescato o raccolto. Tutta la cottura è fatta a fuoco aperto all’interno di un forno a legna e di una griglia fatti a mano, impartendo un sapore incredibile in ogni piatto.
Esempi di piatti che ci si può aspettare di trovare includono pesce fresco, polpo e gamberi preparati con maestria. Se non siete in vena di frutti di mare, Hartwood prepara anche eccellenti bistecche e sono famosi per le loro costolette arrostite al miele.
Assicuratevi anche di lasciare un po’ di spazio per il dessert, perché Harwood ha delle incredibili finiture dolci per il vostro pasto, come queste splendide barrette al limone fatte in casa.
Pro tip: Il ristorante è solo per cena, da mercoledì a domenica e questo è un posto per il quale vorrete sicuramente prenotare in anticipo. Le prenotazioni sono accettate fino a un mese in anticipo inviando un’email a Hartwood che accetta solo pagamenti in contanti.
Burrito Amor
Av Tulum Pte Mz 3 Lote 5 Local 1 // 01 984 160 2989
Burrito Amor non è il tipico stand di burrito – la loro attenzione al mangiare pulito li contraddistingue. Tutti gli ingredienti sono freschi e il loro menu ha olio di cocco, chia, miele grezzo e altre opzioni superfood. Offrono anche un’opzione di burrito senza glutine con una tortilla di cocco fatta a mano!
Ma non lasciatevi ingannare da tutto questo e non pensate che Burrito Amor sia un posto hipster che è più alla moda che gustoso – il cibo è davvero buono. Le opzioni includono burritos di costata con fagioli neri interi, burritos di pesce con riso e verdure, burritos di maiale affumicato e ananas fresco, e diverse opzioni vegane e vegetariane!
Assicuratevi di controllare anche i loro burritos per la colazione – tortillas ripiene di soffici uova e una scelta di ripieni che vanno dagli spinaci Maya al maiale affumicato e al manzo essiccato all’aria di Monterrey!
Altre opzioni per la colazione includono granola alla cannella fatta in casa con latte di cocco, crema di tapioca con cocco tostato e toast di avocado.
Villa Pescadores
Carretera Tulum Ruinas a Boca Paila Km.3 // 01 984 231 1077
Raccomandato da: Megan di Bobo e Chichi
Situato proprio sulla spiaggia, Villa Pescadores è uno dei migliori posti per mangiare a Tulum, Messico. Tulum è probabilmente uno dei posti più costosi da visitare in Messico, e può essere difficile trovare ristoranti di fronte all’oceano che siano economici e deliziosi, ma Villa Pescadores fa al caso nostro.
Consigliamo vivamente di cenare a pranzo e di ordinare il loro ceviche abbinato a birre locali. Siamo un po’ ossessionati dal ceviche e lo abbiamo mangiato ogni giorno a Tulum.
Villa Pescadores era il nostro posto preferito. Le spremute di agrumi, il pesce fresco e i pezzi di avocado si accoppiano perfettamente con le tortilla chips fritte per creare un cibo da spiaggia ideale a metà giornata che non ti fa sentire troppo pieno o pesante dopo il pasto. Il ceviche era così buono che tutto il nostro tavolo ha ordinato questo piatto.
Quello che è ancora meglio di Villa Pescadores – non fanno pagare una tassa costosa per sedersi sulle sedie o sui letti del loro ristorante fronte oceano. Devi solo ordinare qualcosa. Questo è piuttosto insolito, in quanto la maggior parte dei ristoranti sulla spiaggia o sedie a sdraio hanno un costo minimo di circa 500 pesos a persona per godere della loro proprietà premium.
Único
Avenida Tulum, Centro // 01 984 804 3836
Raccomandato da: Nate di The Travel Lemming
Certo, l’epicentro della scena gastronomica di Tulum è sulla spiaggia, ma se stai cercando un ristorante di prima classe e non vuoi lasciare la città di Tulum, Unico non ti deluderà. Situato al secondo piano senza pretese lungo la strada principale di Tulum, quando entrerete in questo locale accogliente ma elegante, vi sembrerà di esservi lasciati alle spalle il trambusto della città e di essere entrati in un’oasi di tranquillità.
Unico offre un menu eclettico, che serve di tutto, dagli hamburger di tonno alle empanadas di pollo alla pasta. Iniziate il vostro pasto con il formaggio di capra fritto, che inizia con un calcio piccante prima di sciogliersi in una dolce bontà al formaggio.
Per il vostro piatto principale, Unico vizia i clienti con la loro gamma di cucine diverse. I preferiti della casa includono il tonno scottato e il ribeye.
Oppure spruzzate sul menu degustazione di otto portate del ristorante, che ha guadagnato recensioni entusiastiche per il suo mix di sapore, freschezza e creatività.
E visto che siete in vacanza, vorrete ovviamente delle libagioni per accompagnare il vostro pasto. Per fortuna, i baristi di Unico sono i migliori della città: per una vera botta di vita, non saltare il loro mezcal margarita.
Qualunque cosa tu decida di ordinare, da Unico ti aspetta una vera delizia!
Trying to decide what to do between meals? Click here to check out this guide detailing the best things to do in Tulum!
L’esperienza culinaria
Hotel Manglex, Carretera Tulum-Boca Paila Km 10 // 01 984 211 4877
Raccomandato da: Cat di For Two, Please
Per chiunque sia curioso di conoscere la cucina della penisola dello Yucatan, non deve cercare oltre The Dining Experience – Tulum.
A differenza della maggior parte dei ristoranti, The Dining Experience – Tulum ti porta attraverso una serata interattiva e ti immerge completamente nei vibranti sapori della regione. Gustosi piatti messicani, cocktail inventivi e un’atmosfera divertente: è il modo migliore per immergersi nella cultura alimentare dello Yucatan in una sola notte!
La cena è disposta lungo un lungo tavolo comune e limitata a sole 21 persone.
L’avventura gastronomica di 3 ore inizia con una degustazione di tequila e mezcal e una divertente lezione di preparazione di cocktail. Dopo le bevande, inizia la cena di 7 portate. Il menu di degustazione celebra i migliori ingredienti della regione – e probabilmente ce ne sono alcuni che non hai mai provato o che non sapevi nemmeno esistessero. Il mio piatto preferito? A mani basse, la mousse di cacao con caramello infuso di mezcal. Quella bontà che si scioglie in bocca vi farà implorare di averne ancora!
Dall’ambiente accogliente ai piatti eccezionali, è garantito un pasto che non dimenticherete mai.
Sabor del Mar
Calle Júpiter Sur // 01 984 178 4510
Sabor del Mar è considerato da molti uno dei migliori posti di Tulum per il pesce. Infatti, quando i miei amici l’hanno visitato di recente, sono venuti a cena tre volte durante il loro soggiorno di una settimana!
Sabor del Mar non ha fronzoli, ma offre frutti di mare freschi fatti bene a prezzi molto ragionevoli. Il ristorante è una specie di istituzione a Tulum.
I piatti da provare sono la torre di tonno, i ceviches, le tostadas di tonno e i tacos di pesce.
Pro consigli: A causa della popolarità del posto, non è raro che venga chiesto di aspettare 30-45 minuti per un tavolo a cena. Se non sei un fan dell’attesa puoi venire a pranzo, aprono a partire da mezzogiorno. Di solito non è così affollato all’ora di pranzo. Inoltre, non vendono alcolici.
El Sudaca
Beta Nte. 701 // 044 984 169 8467
Raccomandato da: Megsy di Food Fun Travel
El Asadero
Av. Satelite Nte. Mz 23 Lt.5 entre Sagitario y, Calle 2 Ote, Centro // 01 984 157 8998
Raccomandato da: Claudia di My Adventures Across the World
El Asadero è, di gran lunga, il miglior ristorante di Tulum. Situato all’ingresso della città, è il più lontano dal caos che si possa avere senza lasciare il centro della città.
El Asadero è incredibilmente popolare, e dovrai prenotare con largo anticipo per avere un tavolo. Il ristorante è anche costoso, soprattutto se paragonato al cibo di strada economico del Messico. Ma non lasciate che i prezzi vi scoraggino, il cibo è delizioso e vale ogni centesimo.
Questo non è un posto per vegetariani e vegani: praticamente ogni piatto sul menu ha carne o pesce. El Asadero prepara tacos cotti alla perfezione, ma la specialità della casa è la bistecca arrachera – un taglio speciale di manzo molto morbido molto popolare in Messico. La costata, il controfiletto e le bistecche con l’osso sono altrettanto appetitose.
C’è anche una buona selezione di vini, e i loro margaritas sono irresistibili.
Chamico’s
Bahia Soliman Bay, Caleta Tanka // 984-115-0260
Raccomandato da: Sandy di Tray Tables Away
Nel nostro recente primo viaggio a Tulum, il nostro gruppo è rimasto sulla spiaggia e si è goduto una tonnellata di ristoranti locali. Tuttavia la maggior parte di questi posti sono la griglia e usano forni a legna, e il cibo (e i prezzi alti) può diventare vecchio.
Avevamo una gran voglia di cibo autentico, economico e allegro (preferibilmente sulla spiaggia) – Pensavamo fosse impossibile fino a quando non abbiamo trovato Chamico’s.
Situato a circa 15 minuti a nord della città di Tulum in una baia isolata, Chamicos è probabilmente il segreto meglio custodito di Tulum, e non il tipo di posto in cui la gente si imbatte spesso.
Servono bellissimo pesce fresco, ceviche, insalate e quesadillas insieme ai migliori margarita che abbiamo mai bevuto.
Grande affluenza di messicani, con tavoli, sedie e amache di plastica lungo una spiaggia di sabbia morbida e protetta, passare il pomeriggio qui è stato il momento clou del nostro soggiorno a Tulum. Che rimanga tra noi!
Pro tip: Chamico’s ha una seconda sede in città con lo stesso ottimo cibo, ma manca la vista e la posizione sulla spiaggia. Vi consigliamo di recarvi in quello sulla spiaggia!
Antojitos La Chiapaneca
Av. Tulum // +52 984 112 3249
Raccomandato da: Claire di Tales of a Backpacker
Se cercate una cucina messicana tradizionale in stile street-food a Tulum, dovete venire da Antojitos La Chiapaneca.
Non è un ristorante raffinato, ma la sontuosa carne alla griglia impilata su morbide tortillas di mais rende i tacos incredibili.
O forse proverete i salbutes fritti conditi con agnello pastor, o le empanadas, o i panuchos che sono fritti e ripieni di fagioli fritti e ricoperti di succosa cochinita pibil.
Trova un tavolo all’interno o appollaiati al bar mentre i camerieri ti portano piatti di ciò che desideri. Ci sono ciotole per condire i tuoi tacos con lime appena tagliato, cipolla tagliata a dadini, coriandolo e diverse salse piccanti – una parola per il saggio però, controlla il calore della salsa prima di versarla sul tuo cibo: i peperoni habanero sono forti!
Ti troverai seduto accanto a gruppi di gente del posto e qualche turista, tutti a godersi il cibo semplice ma delizioso. Questo è stato facilmente uno dei migliori e più economici pasti che ho avuto a Tulum. Sono anche tornato il giorno dopo – era così buono!