Smoothie à la pastèque

Smoothie à la pastèque, si rafraîchissant et délicieux. Parfait pour les chaudes journées d’été, il ne nécessite que 3 ingrédients et il est prêt en seulement 5 minutes !

Le smoothie à la pastèque est une excellente façon de consommer des fruits en été. Cette boisson est si savoureuse et si bonne que vous aurez envie d’en consommer tous les jours, et elle est parfaitement rafraîchissante après une longue et chaude journée d’été. J’adore vraiment ça !

Bien que j’aie posté beaucoup de recettes de smoothie différentes au fil des ans, j’aime spécialement celle-ci, car la pastèque est tellement hydratante, ainsi que riche en vitamine C et en nutriments. Bien sûr, ce smoothie est entièrement végétalien et ne contient pas du tout de cholestérol.

Je vous recommande de conserver la pastèque au réfrigérateur, bien que vous puissiez aussi ajouter quelques glaçons lorsque vous la mixez. Je préfère ne pas le faire parce que je le préfère sans eux, mais si vous êtes pressé, cela fonctionnerait aussi bien ! Rappelez-vous simplement de toujours le servir froid.

Le smoothie à la pastèque, une boisson délicieuse et rafraîchissante. Il contient tellement de nutriments et est également bénéfique pour votre santé. Pour le préparer, vous n’avez besoin que d’un blender, de pastèque, de jus de citron vert et de feuilles de menthe fraîche. Dégustez-la au petit-déjeuner, en guise d’en-cas, ou même en dessert !

Comment préparer un smoothie à la pastèque – Pas à pas

• Ajouter tous les ingrédients dans un blender (photo 1) et mixer jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés (photo 2).

Conseils pro

• Il est préférable de préparer ce smoothie avec de la pastèque froide.
• N’hésitez pas à omettre le jus de citron vert ou à le remplacer par du jus de citron.
• Les feuilles de menthe ne sont pas indispensables, même si elles donneront une délicieuse saveur à votre boisson.
• Si vous voulez que votre smoothie soit plus sucré, ajoutez simplement quelques dattes ou tout autre type d’édulcorant.

Combien de temps ce smoothie à la pastèque se conserve-t-il ?

Comme ce smoothie est fait avec des ingrédients frais, il est préférable de le servir immédiatement ou de le réfrigérer quelques heures avant de le boire. Cependant, si vous avez beaucoup de restes, vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 72 heures.

Qu’est-ce qui va avec le smoothie à la pastèque ?

Ce smoothie à la pastèque est très polyvalent et vous pouvez le consommer à tout moment. N’hésitez pas à le boire au petit-déjeuner, en dessert ou même en collation, ou à le personnaliser avec vos ingrédients préférés.

Il se marierait bien avec des baies, des graines de chia ou du basilic. Cependant, si vous souhaitez une texture plus crémeuse, vous pourriez y ajouter un peu de banane, de lait de cajou, de lait de soja ou même de lait de coco.

Puis-je faire un smoothie à la pastèque avec de la pastèque congelée ?

Bien sûr ! Il est très important de servir votre boisson froide, vous pourriez donc soit conserver votre pastèque au réfrigérateur, y ajouter de la glace ou même couper la pastèque en cubes et la congeler avant de préparer votre smoothie. Dans ce cas, il pourrait avoir une texture plus épaisse, mais il sera tout aussi délicieux !

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