- 20 février 2017
Par Julia Austin
Vos amis peuvent être sur votre cas sur le fait que vous devez manger plus d’aliments frais. Et vous vous dites : « Hé, j’ai déjà fait la transition en mangeant plus à la maison qu’au restaurant ! Laissez-moi tranquille ! » Mais ils disent que les aliments congelés, emballés et en conserve ne comptent pas. Alors, puisque vous avez déjà reçu assez de reproches de la part de tous les autres membres de votre entourage, nous allons nous montrer indulgents envers vos habitudes de cuisine paresseuses et vous aider au moins à trouver des moyens sains de les modifier. Ce n’est pas grave si l’ouvre-boîte est le seul outil que vous savez utiliser dans votre cuisine, car vous pouvez toujours manger des aliments nutritifs et diététiques avec cet outil. Voici comment manger sainement entièrement en suivant un régime de conserves.
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Saumon en conserve
Le saumon est riche en oméga-3 et constitue une merveilleuse alternative à la viande lorsque vous avez besoin de protéines. Il existe en fait d’extraordinaires variétés en conserve. Ajoutez-les à vos toasts ou à votre salade pour un repas instantané.
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Sardines en conserve
Les sardines sont excellentes pour votre cerveau et votre cœur et sont naturellement salées pour ceux qui ont besoin d’un supplément de sodium. Les sardines en conserve, de n’importe quelle marque, sont généralement assez savoureuses. Mettez-les sur du pain de seigle pour une collation saine.
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La chair de crabe en conserve
L’allée des conserves de votre magasin a les fruits de mer en lockdown. Il existe des options de chair de crabe en conserve assez savoureuses. Mélangez-les avec des oignons verts, de la chapelure et un peu d’assaisonnement pour faire des gâteaux de crabe.
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Haricots pinto en conserve
Ils sont chargés de fibres et de protéines et constituent une excellente option végétarienne. Si vous aimez la cuisine mexicaine, alors le potentiel de cet aliment est infini (burritos, quesadillas, tacos, fajitas…)
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Tomates en conserve
Vous pouvez utiliser des tomates en conserve pour préparer votre propre bisque de tomates saine ou votre sauce pour les pâtes. Elles sont également parfaites pour préparer une bruschetta légère à mettre sur des toasts.
Des haricots garbanzo en conserve
Ceux-ci sont une merveilleuse option si vous aimez la nourriture méditerranéenne. Vous pouvez les mixer avec du jus de citron, de l’huile d’olive et du sel pour faire du houmous ou simplement les mettre dans une salade avec quelques olives.
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Les pruneaux en conserve
Les pruneaux sont chargés de vitamines et de fibres, et la variété en conserve est généralement en compote, ce qui en fait un aliment idéal à ajouter aux smoothies ou au gruau. Vous pouvez également les tartiner sur des toasts.
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Soupe de lentilles en conserve
Les lentilles sont très nutritives, et il existe des soupes de lentilles en conserve biologiques d’assez bonne qualité. Vous pouvez également acheter des lentilles en conserve nature et en faire une salade.
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Épinards en conserve
Les épinards sont chargés de fer, de vitamine A et d’antioxydants. Si vous ne supportez pas de hacher et de rincer des épinards frais, vous serez heureux de savoir que la variété en conserve, prête à consommer, est plutôt bonne.
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Ton en conserve
Comme nous l’avons dit, les fruits de mer en conserve sont plutôt bons. Préparez une salade niçoise avec des olives, des haricots verts et du maïs en conserve (tous en conserve) ou faites un simple sandwich au thon ou un thon fondu.
.com/salsa de maïs et de haricots
Maïs en conserve
Le maïs en conserve peut être mélangé avec des haricots en conserve et des tomates hachées en conserve pour faire une délicieuse salsa. Il est également délicieux dans une salade d’été.
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Potiron en conserve
Vous pouvez mixer le potiron en conserve avec de la crème ou du lait de cajou et des épices pour faire une délicieuse soupe au potiron ou, bien sûr, l’ajouter à une croûte de tarte pour un dessert sain.
Figues en conserve
Les fruits en conserve ne se limitent pas aux pêches et aux mandarines en compote. Les figues en conserve sont sucrées, ont une texture merveilleuse, possèdent des tonnes de fibres et de nutriments comme le manganèse, le sodium et le potassium.
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Lait de coco en conserve
Le lait de coco en conserve est un merveilleux article multitâche. Vous pouvez l’utiliser pour préparer un curry facile à la maison – il suffit d’ajouter un peu de bouillon en conserve, du gingembre mariné et des oignons hachés et de le consommer avec des légumes en conserve.
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Haricots beurre en conserve
Les haricots beurre sont terriblement, eh bien, beurrés ce qui les rend parfaits pour les écraser sur des toasts ou les réduire en purée pour une soupe. Ils sont également très bons mélangés avec juste un peu de vinaigre, d’huile d’olive et de tomates en conserve.
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Poivrons en conserve
Vous pouvez obtenir beaucoup de saveur d’une seule petite boîte s’il y a des poivrons serrano à l’intérieur. Si vous hachez vos poivrons serrano, vous pouvez les ajouter à vos gâteaux de crabe en conserve pour une version épicée du plat.
.com/Soupe d’orge
Soupe de légumes en conserve
Gardez une soupe de légumes en conserve à portée de main pour les moments où vous ne voulez vraiment rien cuisiner du tout. Le minestrone, le poulet aux légumes et le chili aux trois haricots sont quelques-uns de vos paris les plus sains qui vous rassasieront avec peu de calories.
Artichauts en conserve
Les artichauts en conserve peuvent être consommés chauds ou froids ; faites-les griller et ajoutez-les à une pizza congelée ou prenez-les froids avec une salade.
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Les olives en conserve
Les possibilités des olives en conserve sont infinies. Préparez une délicieuse tapenade, coupez-les en tranches et ajoutez-les à une pizza surgelée, utilisez-les dans une salade de style grec avec des tomates hachées en conserve, des haricots garbanzo en conserve et un peu de feta.
Cerises noires en conserve
Les cerises noires ne sont pas seulement pour les cocktails ; elles sont chargées d’antioxydants et de flavonoïdes qui peuvent combattre l’arthrite, le cancer et les maladies cardiaques.