Dans la série Percy Jackson et les Olympiens, certains personnages boivent de « l’ambroisie et du nectar ». Cette recette est similaire à la préparation d’une salade d’ambroisie, mais avec un twist. (Alerte spoiler : vous arrivez à le mixer en un smoothie !)
Ce dont vous aurez besoin
- Grand bol à mélanger en verre
- Grand, cuillère solide
- Tasse à mesurer
- Blender
Ingrédients
- ½ tasse de crème sure
- Récipient de 8 onces de garniture fouettée
- Canette de 15 onces de tranches de mandarines
- Bocal de 16-.once de cerises
- 1 tasse de bananes tranchées
- 1 tasse de flocons de noix de coco sucrée
- 2 tasses de mini guimauves
- 32 onces de nectar de poire ou de goyave. (jus)
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc granulé
Instructions
Étape 1
Mettre la crème sure dans le bol et la mélanger doucement jusqu’à ce qu’elle soit molle. Ajoutez le nappage fouetté et mélangez-le délicatement à la crème aigre jusqu’à obtenir une base lisse pour votre ambroisie.
Étape 2
Égouttez le liquide des mandarines et des cerises ; puis ajoutez les fruits dans le bol. Incorporez les bananes et les flocons de noix de coco.
Étape 3
Vérifiez que les guimauves sont à température ambiante – ou même légèrement chaudes – et ajoutez-les dans le bol avec les autres ingrédients. Remuez doucement tous les ingrédients jusqu’à ce que les guimauves se déposent facilement dans le mélange.
Étape 4
Ajoutez du sucre selon vos goûts. Vous pouvez ajouter plus d’une cuillère à soupe mais n’en abusez pas !
Étape 5
Ajouter délicatement l’ambroisie dans le blender et mixer pendant 1 minute à vitesse moyenne. Versez lentement le nectar de poire ou de goyave dans le blender et mixez pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que vous soyez satisfait de la consistance, qui doit être lisse et pas trop épaisse.
Étape 6
Servir froid dans un grand verre avec une cerise (avec la queue) et un parapluie. Profitez-en !
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