Que servir avec la soupe de pommes de terre

Transformez votre soupe de pommes de terre en un repas copieux que vous n’oublierez pas de sitôt grâce à ces 14 accompagnements savoureux. Des petits pains au beurre à une salade BLT croustillante, ces accompagnements ne manqueront pas de ravir votre palais.

La soupe de pommes de terre est un aliment réconfortant classique qui fait toujours mouche. De plus, elle est si facile à préparer que vous pouvez la servir n’importe quel jour de la semaine !

Mais bien qu’il soit plus que bon à engloutir tout seul, il aspire à quelques accompagnements complémentaires. D’une salade croquante à un sandwich à la viande, ces plats élèveront votre soupe de pommes de terre à un tout autre niveau.

Sandwich au rôti de bœuf

Le pain et la soupe forment un couple tellement classique. Il y a juste quelque chose à propos de tremper du pain doux et moelleux dans un bol de soupe chaude ! Mon association préférée ? Le sandwich au rôti de bœuf et la soupe aux pommes de terre.

Cette association a non seulement des saveurs complémentaires, mais elle constitue également un repas copieux. Une combinaison si réjouissante qui égayera votre cœur, votre âme et votre ventre.

Sandwich au jambon

Un autre sandwich fantastique qui se marie bien avec la soupe aux pommes de terre est le sandwich au jambon et au fromage. Que vous utilisiez un jambon sucré ou salé, cela fonctionne ! Et l’ajout de fromage rend le repas encore plus riche et plus savoureux.

Cuisses de poulet

A part le bœuf et le porc, le poulet a également un goût fantastique avec les pommes de terre. C’est pourquoi les cuisses de poulet grillées et la soupe de pommes de terre forment un couple remarquable.

Passez à la vitesse supérieure et assaisonnez votre poulet avec du poivre de Cayenne ou du piment. Comme les pommes de terre sont féculentes, cela contrera le piquant du poulet. Ensemble, ils donnent un merveilleux équilibre de saveurs.

Pain à l’ail

Il n’y a rien de tel qu’un pain à l’ail chaud, grillé et chargé de beurre plongé dans une épaisse soupe de pommes de terre ! Une combinaison qui fait vraiment saliver.

Et bien sûr, votre boulangerie préférée offre le meilleur pain à l’ail qui soit, mais il est si facile de le préparer soi-même aussi. Prenez quelques tranches de baguette ou de pain français, et faites-les frire dans du beurre fondu jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Terminez le tout avec de la poudre d’ail et servez chaud.

Les petits pains du soir

On ne peut pas non plus se tromper avec les petits pains du soir ! Ces petits pains doux et moelleux font un travail fabuleux pour absorber la richesse de la soupe, et bon sang, ils sont addictifs.

Oh et n’oubliez pas d’enduire vos petits pains de beurre. Cela rend les petits pains déjà fondants encore plus délicieux.

Bretzels allemands

Les bretzels allemands en bâtonnets font encore un autre merveilleux partenariat avec la soupe aux pommes de terre. Ils sont irrésistiblement doux, salés et moelleux. Et lorsqu’ils sont trempés dans la soupe aux pommes de terre, c’est le combo parfait entre le salé et le sucré !

Biscuits

Le dernier de notre liste d’associations iconiques avec le pain est le biscuit tendre et feuilleté. Tout comme la soupe aux pommes de terre, c’est un aliment réconfortant classique qui ne manque jamais de vous mettre de bonne humeur. Imaginez simplement ces biscuits doux et moelleux plongés dans une soupe de pommes de terre crémeuse. Divin !

Salade d’épinards avec vinaigrette au bacon piquant

A part les viandes et le pain, les salades se marient également bien avec la soupe de pommes de terre. Les salades sont croquantes et rafraîchissantes, ce qui offre un contraste agréable avec la soupe riche et copieuse.

Elles sont également facilement personnalisables, vous pouvez donc réunir aussi peu ou autant d’ingrédients et de vinaigrettes que vous le souhaitez !

Ma préférée absolue, cependant, est cette salade d’épinards avec une vinaigrette au bacon chaud. Je vais être honnête avec vous, il y a un certain parti pris ici.

Parce que, eh bien, le bacon. Dois-je vous expliquer davantage ?

Pour faire la vinaigrette au bacon, faites sauter l’oignon dans la graisse de bacon. Ajouter la cassonade, le vinaigre, le sel, la moutarde, les graines de céleri et le poivre. Versez un mélange de fécule de maïs et d’eau et mélangez jusqu’à épaississement.

Versez cette belle vinaigrette sur des épinards, mélangez, et garnissez de morceaux de bacon. Fantastique.

Salade hachée BLT

Une autre salade sans faille à servir avec la soupe de pommes de terre est la salade hachée BLT.

Qu’est-ce qu’on ne peut pas aimer ? Il y a des tomates juteuses, de la laitue croquante, et le meilleur de tous : du bacon fumé !

Pour la vinaigrette, vous pouvez opter pour une vinaigrette piquante ou une vinaigrette ranch crémeuse. Le goût sera excellent dans les deux cas, donc c’est totalement votre choix.

Salade de fraises et d’épinards

Voici une autre salade fantastique pour votre soupe de pommes de terre : un combo de fraises et d’épinards.

Imaginez à quel point cette garniture serait jolie et parfumée ! Son composant rafraîchissant est exactement ce dont la soupe d’amidon a besoin.

Pour la préparer, il suffit de mélanger ensemble des épinards et des tranches de fraises et de les enrober dans une vinaigrette sucrée et acidulée. Ajoutez vos noix grillées préférées pour un bon croquant.

Salade de choux de Bruxelles

Des choux de Bruxelles dans une salade ? Pourquoi pas ! C’est croquant, noiseté, beurré, et ça fait un plat savoureux pour accompagner votre soupe de pommes de terre.

Lancez des choux de Bruxelles rôtis avec du radicchio et des grenades. Nappez-les de n’importe quelle vinaigrette crémeuse et le tour est joué !

Salade de riz sauvage à la grenade

Cette salade de riz sauvage est à la fois rafraîchissante et copieuse. La combinaison de fromage de chèvre, de grenade, d’amandes et de riz sauvage donne de si belles saveurs et textures. C’est tout ce qu’un bol de soupe aux pommes de terre peut demander, et plus encore.

Pour une vinaigrette parfaite, préparez un mélange citron-miel doux et acidulé. C’est une excellente façon de compléter votre repas.

Poches de pommes de terre écrasées

Cela vous semblera un peu redondant, mais vous ne pouvez pas vous tromper avec plus de pommes de terre.

Si vous avez des restes de purée de pommes de terre dans le réfrigérateur, parfait ! Voici comment réaliser ces feuilletés riches et crémeux :

Graissez un moule à muffins avec du beurre d’aérosol de cuisson. Combinez les pommes de terre en purée, les œufs, le fromage, la ciboulette et le bacon dans un bol. Assaisonnez avec du sel, du poivre et les assaisonnements de votre choix.

Déposer le mélange dans des moules à muffins et recouvrir de fromage râpé. Faites cuire au four pendant 20 minutes à 400 degrés Fahrenheit. Servez tel quel ou garni de crème sure.

Cale sauté

Le chou frisé a une si belle saveur de terre. Faites-le sauter avec de l’ail, des oignons verts et vos épices préférées, et vous avez là un compagnon sain et savoureux pour la soupe de pommes de terre.

Et le contraste des couleurs ? Fabuleux !