Il est temps de préparer des pépites grillées Copycat de Chick-fil-A !
Imaginez ceci : C’est une belle journée et la faim commence à se faire sentir. Que voulez-vous ? De délicieux Chick-fil-A Grilled Nuggets. Mais, vous venez de vous rappeler que c’est dimanche. Je suppose que vous allez devoir attendre jusqu’à demain pour avoir votre dose. Eh bien, n’attendez plus et faites-en chez vous avec quelques ingrédients simples que vous avez probablement déjà ! Vous trouverez la recette imprimable en bas de cette page et vous pourrez cuisiner avec nous.
Ces pépites savoureuses sont parfaites pour les collations comme pour les repas et peuvent être habillées de différentes options. Mangez-les nature, trempez-les dans votre sauce préférée, ajoutez-les à une salade fraîche ou mélangez-les dans un bol d’œufs brouillés ! Ce qui rend cette recette formidable, c’est sa simplicité du début à la fin.
Cette recette nécessite une livre de poitrine de poulet sans peau, mais n’hésitez pas à faire également des cuisses de poulet grillées si c’est tout ce que vous avez. Au total, vous aurez environ 35 pépites par poitrine de poulet, selon la taille des pépites et la taille de la poitrine de poulet elle-même.
Démarrez en jetant tous vos ingrédients dans un sac (nous adorons ces sacs réutilisables). J’aime commencer par les ingrédients secs, suivis des ingrédients humides. Cela comprend le sel de mer, le poivre noir, le poivre de Cayenne, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le paprika fumé.
Puis, vous ajouterez l’huile d’olive (ou vous pouvez échanger l’huile d’olive pour notre huile d’avocat préférée !) et le vinaigre de cidre de pomme. Mélangez jusqu’à ce que ce soit complètement combiné et ajoutez vos morceaux de poulet. Déplacez le poulet dans le sac jusqu’à ce qu’il soit recouvert de la marinade et laissez reposer pendant 30 minutes à une heure.
Après avoir mariné pendant 30 à 60 minutes, jetez les morceaux de poulet sur le gril ou dans la poêle (consultez notre ensemble de poêles à emporter) et faites-les cuire. Ces petites pépites vont cuire rapidement et peuvent ne prendre que quelques minutes de chaque côté. Faites-y attention, et assurez-vous que les morceaux sont entièrement cuits avant de les retirer du feu.
C’est tout ! Vous vous retrouvez avec une collation ou un repas savoureux en un rien de temps. Cette recette est à garder sous la main car elle peut être utilisée de différentes manières. Mettez la marinade à l’échelle et faites de grands morceaux de poulet grillé pour les salades, ou mélangez quelques pépites pour un déjeuner rapide.
Pépites de poulet grillé Copycat de Chick-fil-A
Ingrédients
- 1poitrine de poulet sans peau, sans peau
- 2 cts de vinaigre de cidre de pomme
- 1 ct d’huile d’olive
- ½tsp de sel marin moulu
- ¼tsp de poivre noir
- ⅛tspc de poivre de Cayenne
- ⅛tsp d’ail en poudre
- … poudre
- ¼tsponion poudre
- ⅙tspspaprika fumé
Instructions
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Combiner tous les ingrédients dans un sac ou un bol et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
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Cuire sur le gril à feu moyen-élevé jusqu’à ce que le centre soit entièrement cuit.
Ajouter les morceaux de poulet à la marinade et bien mélanger. Laissez reposer pendant 30 à 60 minutes.
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