Bien que le basilic soit originaire d’Inde, c’est une herbe largement utilisée au Mexique et dans d’autres parties du monde, de la feuille à la graine, pour ses attributs médicinaux et sa saveur. Je vous présente ici quelques-uns de ces attributs. N’oubliez pas que c’est l’une des plantes idéales pour les jardins domestiques.
Réduit le stress et l’anxiété
Il peut agir comme un adaptogène, favorise l’équilibre mental et psychologique. Il possède des propriétés pharmacologiques qui aident notre esprit à faire face au stress physique, émotionnel, infectieux et chimique. L’extrait de basilic vous rendrait plus sociable grâce à ses propriétés antidépressives et anxiolytiques. Il favorise la relaxation et le bien-être, tout en aidant à gérer les problèmes de mémoire et la fatigue. A ces fins, vous pouvez prendre du basilic en thé, par exemple.
Il améliore les troubles respiratoires
Il est recommandé en médecine traditionnelle pour traiter les problèmes de santé respiratoires, car il possède des capacités anti-asthmatiques et facilite la respiration. L’extrait de feuilles de basilic aide à résoudre les problèmes de bronchite ou d’asthme. Respirer ses feuilles tout au long de la journée permet de lutter contre les rhumes, les bronchites et même l’asthme.
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Aide à gérer le diabète
Il peut faciliter le contrôle de la glycémie. Il est recommandé dans le cadre d’un traitement pour les personnes souffrant de diabète non insulino-dépendant.
Lutte contre le cancer
Les personnes qui consomment régulièrement du basilic seraient moins susceptibles et sensibles au cancer. Certains composés phytochimiques présents dans le basilic peuvent même prévenir les cancers du poumon, du foie, de la bouche et de la peau. Sa consommation augmente l’activité antioxydante dans notre corps.
Lutte contre l’acné
Les feuilles de basilic contiennent des substances antimicrobiennes, antibactériennes et antivirales. Vous pouvez faire bouillir une poignée de feuilles ou préparer un extrait en les broyant et les appliquer directement sur la peau au quotidien afin de profiter de l’eugénol, un principe actif censé s’attaquer aux troubles de la peau. Il est bien mieux absorbé mélangé à de l’huile de noix de coco ; le jus de basilic peut être extrait et appliqué sur les piqûres d’insectes ou pour contrer les maladies de la peau.
Protège l’estomac
Il a un effet protecteur sur l’estomac, notamment dans la formation d’ulcères induits par le stress, augmente naturellement les défenses de l’estomac en diminuant la production d’acide gastrique, en augmentant la sécrétion de mucus qui protège l’estomac et le nombre de cellules muqueuses de la paroi stomacale.
Source de vitamine K
Elle joue un rôle clé dans la coagulation du sang et la minéralisation des os, aide à maintenir les fonctions cérébrales et un métabolisme sain. Une tasse de basilic contient plus de vitamine K que ce dont on a besoin par jour.
Réduit le cholestérol
Il a été constaté que le « mauvais » cholestérol est réduit par la consommation de basilic.
Détoxifie le corps et le sang
Vous pouvez améliorer votre santé et renforcer vos défenses en augmentant les antioxydants et les enzymes hépatiques pour réduire l’accumulation de graisse dans le foie.
Nous savons bien sûr que le basilic est une herbe qui sert à préparer de délicieux plats comme dans les images suivantes :
En plus de ses nombreux bienfaits, il fonctionne également en aromathérapie. Son arôme est frais et relaxant. Elle peut également être utilisée dans les huiles de massage.
Dites-nous : quelles utilisations connaissez-vous de cette herbe ?
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