Poulet croustillant au miel à la mijoteuse

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Quand vous aimez les plats à emporter, mais pas leur coût ni les ingrédients douteux, alors il est temps de faire votre propre version encore plus délicieuse à la maison ! Le poulet croustillant au miel à la mijoteuse est plus facile que vous ne le pensez et tellement incroyable !

poulet croustillant au miel sur riz blanc dans un bol bleu et blanc

poulet croustillant au miel sur riz blanc dans un bol bleu et blanc

Les amateurs de cuisine chinoise s’unissent ! Cette recette est si facile, et c’est plus sain que les plats à emporter ! Vous saurez exactement ce qu’il y a dedans. De plus, *ahem* c’est BEAUCOUP moins cher à faire.

Bien que les cuisses de poulet désossées et sans peau soient plus savoureuses, le gras supplémentaire qu’elles contiennent empêchera le poulet de rester croustillant dans la mijoteuse. Le mieux est d’utiliser des poitrines de poulet pour celui-ci.

Votre famille sera tellement impressionnée par ce plat. (Chut ! Ne leur dites pas à quel point il a été facile à faire !)

Le revêtement de ce plat sera léger et croustillant, et non pas une panure épaisse et une friture comme celle que vous obtiendriez dans un restaurant chinois.

S’il y a des restes (et c’est un GROS  » si « ), conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Pour de meilleurs résultats, servez immédiatement.

Si vous aimez cette recette, essayez mon Poulet croustillant à l’orange à la mijoteuse!

Ingrédients dont vous aurez besoin….

  • sans peau, sans peau
  • fécule de maïs
  • huile de canola
  • miel
  • ail émincé
  • bouillon de poulet
  • sauce soja
  • vinaigre de riz
  • oignon en poudre
  • sauce soja
  • sauce de riz
  • sauce de riz
  • sauce d’oignon
  • . poudre

  • sel
  • flocons de piment rouge

Comment faire du poulet croustillant au miel à la mijoteuse …

  1. Placez le poulet découpé dans le sac avec la fécule de maïs et secouez. Ajoutez une cuillère à café d’eau au besoin pour que la fécule de maïs forme une pâte légère sur le poulet
  2. Chauffez une poêle antiadhésive et enduisez-la légèrement d’huile d’olive
  3. Placez le poulet dans la poêle qualifiée et faites-le cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’il soit légèrement bruni
  4. Tournez-le et faites-le cuire pendant 2 à 3 minutes du côté opposé
  5. .3 minutes sur le côté opposé
  6. Placez le poulet dans le mijoteuse
  7. Mélangez le reste des ingrédients dans un bol ou une tasse à mesurer
  8. Versez sur le dessus du poulet
  9. Cuisez à haute température pendant 2-3 heures ou à basse température pendant 4-6 jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit

poulet croustillant au miel dans une mijoteuse rectangle

poulet croustillant au miel dans une mijoteuse rectangle

Conseils de pro.

Vous pouvez préparer ce plat. Il suffit de garder le poulet haché séparé de la sauce jusqu’au moment de la cuisson.

Si la fécule de maïs ne colle pas au poulet comme une pâte à frire et qu’elle est trop liquide, vous devrez peut-être en ajouter un peu plus. Si la fécule de maïs semble toujours sèche sur le poulet, ajoutez un peu d’eau.

Epicez le tout en ajoutant plus de flocons de piment rouge !

Visualisation rapprochée du poulet croustillant au miel de la mijoteuse

Visualisation rapprochée du poulet croustillant au miel de la mijoteuse
poulet croustillant au miel. chicken over white rice in a blue and white bowl with purple napkin and serving spoon

Slow Cooker Honey Crispy Chicken

Jennifer Draper

Quand vous aimez les plats à emporter mais pas le coût ou les ingrédients douteux, alors il est temps de faire votre propre version encore plus délicieuse à la maison ! Le poulet croustillant au miel à la mijoteuse est plus facile que vous ne le pensez et tellement incroyable !
4 sur 37 votes

Prep Time 15 mins
Temps de cuisson 6 hrs
Temps total 6 hrs 15 mins

Course Main Course
Cuisine Chinese

Portions 4 personnes
. Calories 471 kcal

Ingrédients 1x2x3x

  • 1 ½ à 2 livres de poitrines de poulet désossées et sans peau. sans peau, coupées en morceaux de la taille d’une bouchée
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 2-.3 cuillères à soupe d’huile de canola
  • ½ tasse de miel
  • 1 gousse d’ail émincée
  • . ¼ tasse de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • ¼ de cuillère à café de poudre d’oignon
  • ¼ de cuillère à café de sel
  • pincée de flocons de piment rouge
  • .

Instructions

  • Placez le poulet coupé dans le sac avec la fécule de maïs et secouez. Ajoutez une cuillère à café d’eau au besoin pour que la fécule de maïs forme une pâte légère sur le poulet
  • Chauffez . une poêle antiadhésive et l’enduire légèrement d’huile d’olive
  • Placer le poulet dans la poêle qualifiée et le faire cuire pendant 2-3 minutes jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré
  • Tourner le poulet et le faire cuire pendant 2-3 minutes sur le côté opposé
  • Placez le poulet dans la mijoteuse
  • Mélangez le reste des ingrédients dans un bol ou une tasse à mesurer

    . ingrédients dans un bol ou une tasse à mesurer

  • Porter sur le dessus du poulet
  • Cuire à haute intensité pendant 2 à 3 heures ou à basse intensité pendant 4 à 6 heures, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.3 heures ou à basse température pendant 4 à 6 heures jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit
  • Notes

    • Préparation du repas : garder le poulet et la sauce séparés jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être utilisés
    • Ajouter des flocons de piment rouge supplémentaires pour épicer le tout
    • Ajouter plus de fécule de maïs si nécessaire pour épaissir ou si elle ne colle pas au poulet

    Nutrition

    Calories : 471kcalCarbohydrates : 39gProtéines : 49gMatières grasses : 12gMatières grasses saturées : 1gCholestérol : 145mgSodium : 666mgPotassium : 883mgSucre : 34gVitamine A : 70IUV Vitamine C : 3,1mgCalcium : 14mgFer : 1.1mg
    Vous avez essayé cette recette ? Mentionnez @slowcookergourmet ou marquez #slowcookergourmet !

    Avertissement nutritionnel important

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