La culture commerciale de la menthe poivrée pour l’huile essentielle et/ou les feuilles fraîches ou séchées a suscité beaucoup d’attention au cours des deux dernières décennies. La menthe poivrée est une plante qui peut bien pousser dans un environnement moyen et qui peut produire différents produits pouvant cibler différentes industries (boissons gazeuses, parfums, cosmétiques, savons et détergents, aliments, tabac etc…). La plupart des agriculteurs commerciaux cultivent la menthe poivrée principalement pour l’huile essentielle, mais ils peuvent compléter leurs revenus en récoltant une deuxième coupe qui ne convient pas pour l’huile essentielle. Ils récoltent les feuilles fraîches pendant ou juste avant la pleine floraison (mois d’été – juillet dans la plupart des régions des États-Unis). C’est la première coupe qui est normalement destinée à la distillation et à la production d’huile essentielle. Quelques mois plus tard (au début de l’automne), de nombreux agriculteurs peuvent normalement récolter une deuxième coupe, et cette deuxième coupe est uniquement destinée au matériel frais ou séché. De cette manière, ils bénéficient de deux sources de revenus. La plante de menthe poivrée est un hybride stérile et ne peut être propagée que par des porte-greffes, des stolons ou des boutures.
Nous pouvons commencer une recherche détaillée sur les variétés de menthe poivrée qui seraient plus adaptées aux besoins de notre marché (huile essentielle vs. autres utilisations) et bien sûr quelles variétés seraient mieux adaptées au climat et au sol de notre région (généralement, le plein soleil et un bon drainage sont nécessaires, mais différentes variétés peuvent être cultivées du climat froid au climat subtropical).
La plante de menthe poivrée est résiliente et peut pousser dans presque n’importe quel sol bien drainé ; cependant, la plante moyenne peut prospérer dans certaines conditions de sol. La culture commerciale de la menthe poivrée implique une série d’activités. Une fois établies, les plantes peuvent normalement produire du matériel pendant 4 à 5 ans. La plupart des agriculteurs labourent et détruisent alors la récolte, afin de planter de nouveaux porte-greffes ou d’effectuer une rotation des cultures. La plantation, l’irrigation, la fertilisation, le contrôle des mauvaises herbes et la récolte sont très importants et affectent grandement le rendement final. Ces activités représentent la majorité des coûts. Les méthodes de traitement, de stockage et de distillation sont également extrêmement importantes pour la quantité finale et la qualité de l’huile essentielle.
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1.) Informations sur la plante menthe poivrée & Utilisations
2.) Comment cultiver la menthe poivrée à la maison
3.) Cultiver la menthe poivrée de manière commerciale
4.) Conditions de culture de la menthe poivrée
5.) Distances de plantation de la menthe poivrée & Nombre de plantes par acre
6.) Les besoins en eau de la menthe poivrée
. Besoins en eau de la menthe poivrée
7.) Besoins en engrais des plantes de menthe poivrée
8.) Contrôle des mauvaises herbes de la menthe poivrée
9.) Récolte de la menthe poivrée
10.) Matériel végétal de la menthe poivrée & Rendement en huile essentielle
11.) Ravageurs de la menthe poivrée & Maladies
12.) Q&Comme plante de menthe poivrée
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