J’ai créé cette recette spécialement pour mes filles, qui adorent ces paquets de gruau instantané aromatisé que vous pouvez acheter au magasin. Et en effet, ils sont délicieux, et peuvent sembler sains, mais vérifiez le côté de la boîte et vous verrez qu’ils sont chargés de sodium. UGH. Heureusement, ils ne nous manquent plus ! Cette recette produit un gruau crémeux tout aussi délicieux que ces sachets instantanés, mais sans la teneur élevée en sodium et les additifs artificiels. Et c’est tout aussi RAPIDE ! 5 minutes du début à la fin et le petit déjeuner est prêt. Un gagnant-gagnant que vous allez adorer autant que nous. MMMMMmmm.
Pour 3 personnes.
Contenu en sodium : 86,7 mg par portion
Ingrédients
2 c. de lait faible en gras
1/2 c. d’extrait de vanille pure
1 1/3 c. de flocons d’avoine rapides
1/4 c. de cassonade tassée
1/2 c. de cannelle moulue
DIRECTIONS
Mesurer le lait et la vanille dans une casserole moyenne et porter à ébullition à feu moyen-élevé. Une fois l’ébullition atteinte, réduire le feu à moyen, incorporer l’avoine, la cassonade et la cannelle et faire cuire, en remuant, pendant 2 à 3 minutes. Servir immédiatement, en saupoudrant de cannelle supplémentaire si désiré.
