Matt Wake | [email protected]
Ce que nous achetons réellement lorsque nous achetons des entrées surgelées à l’épicerie, ce n’est pas de la nourriture, c’est de la commodité. Parfois, vous obtenez des saveurs surprenantes en échange – ou même un repas satisfaisant qui n’entamera pas votre régime ou votre santé cardiovasculaire. Récemment, j’ai testé, goûté et classé 25 plats surgelés. L’accent a été mis sur les produits de type entrée, donc pas de burritos surgelés individuels ou de repas familiaux, par exemple. L’année dernière, j’ai testé des pizzas surgelées pour AL.com, donc pas de pizzas cette fois-ci non plus. Nous avons également renoncé aux produits végétariens et aux produits pour le petit-déjeuner, et nous nous sommes concentrés sur les produits carnivores qui pouvaient être utilisés pour le déjeuner ou le dîner. Nous avons préparé tous nos plats surgelés en suivant les instructions « pour micro-ondes » et, au-delà, les aliments n’ont pas été stylisés pour les photos. Voici comment tout s’est déroulé. Par Matt Wake
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Pain de viande du marché de Boston avec purée de pommes de terre & Sauce brune traditionnelle
Calories : 420
Graisse saturée : 10 grammes (50 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 75 milligrammes (25 pour cent)
Sodium : 1630 milligrammes (68 pour cent)
Protéines : 18 grammes
Prix : 3 $.69
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions ….
Apparence : 1/5
Goût : 2/5
Valeur : 1/5
Cet article fait passer les déjeuners de cafétéria des écoles publiques d’antan pour une entrée de Commander’s Palace à 40 $. C’est la mauvaise nouvelle. La bonne nouvelle, c’est qu’il y a une solide portion de viande, qui se présente comme un steak frites non frites, nageant dans une sauce aux champignons. La purée de pommes de terre a un peu plus de goût qu’elle n’en a l’air. Mais juste un peu. Bien que si vous coyotez un peu de sauce à travers la frontière en plastique séparant la viande et les patates, cela aide.
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Les lasagnes à la saucisse italienne sans gluten d’Udi’s
Calories : 420
Graisse saturée : 12 grammes (60 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 95 milligrammes (32 pour cent)
Sodium : 650 milligrammes (27 pour cent)
Protéines : 18 grammes
Prix : 4 $.99
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 1/5
Goût : 3/5
Valeur : 1/5
La première chose que l’on remarque est à quel point le produit préparé est beaucoup plus fin que ce que l’emballage représente. Même si cela est commercialisé comme une lasagne, nous ne pouvions pas vraiment détecter plusieurs couches. C’est comme si le gars de la chaîne de production de l’usine Udi’s s’était endormi et avait oublié d’appuyer sur les trois derniers boutons pour terminer cet article. La sauce et le fromage étaient appétissants mais dans l’ensemble un plat assez gras.
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Les pommes de terre Nacho de Chili avec du bœuf & Bacon
Calories : 340
Graisses saturées : 9 grammes (45 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 55 milligrammes (18 pour cent)
Sodium : 1120 milligrammes (47 pour cent)
Protéines : 15 grammes
Prix : 3 $.69
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 2/5
Goût : 3/5
Valeur : 2/5
Bien que le nom du produit « Nacho Potatoes » soit convaincant, ce n’était en fait qu’une pomme de terre au four chargée remixée. Grand écart entre la photo de l’article sur l’emballage et la réalité. Cela dit, l’article a des charmes confortables, fromage, pommes de terre, poivrons qui vont pour lui.
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Hungry-Homme Poulet en pâte à bière
Calories : 770
Graisses saturées : 8 grammes (40 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 85 milligrammes (28 pour cent)
Sodium : 1480 milligrammes (62 pour cent)
Protéines : 28 grammes
Prix : 2 $.67
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 2/5
Goût : 2/5
Valeur : 3/5
Avec un énorme 770 calories, il est sûr de supposer que vous ne seriez pas un « Hungry-Man » ou même une « Hungry-Woman » après avoir consommé cette entrée congelée. Avec quatre galettes de la taille d’un magnétoscope numérique, le poulet n’est pas en reste. La volaille a une saveur un peu plus terre-à-terre, mais le poulet frit est quelque chose de difficile à réussir au micro-ondes. Un mélange de légumes composé de carottes, de maïs et de haricots verts apporte un équilibre non gras. La purée de pommes de terre de la prison est difficile à enthousiasmer. Alerte au dessert ! Le brownie est gluant, riche et chocolaté et probablement la meilleure chose ici.
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Banquet Mega Meal Poulet frit désossé
Calories : 610
Graisses saturées : 7 grammes (35 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 100 milligrammes (33 pour cent)
Sodium : 1450 milligrammes (60 pour cent)
Protéines : 34 grammes
Prix : 1 $.74
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions ….
Vous pouvez sentir l’assaisonnement poivré lorsque vous découpez les deux grosses galettes de poulet ici. La saveur est là, mais il vous manque définitivement le croquant du poulet frit frais. Le mac and cheese « Big Bird yellow » est soupeux, mais, hé, tout ce repas a coûté moins de deux dollars, vous attendiez-vous vraiment à un produit artisanal ? Conseil de pro : trempez une fourchette de poulet dans le mac and cheese pour une félicité de bas étage.
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Devour Buffalo Chicken Mac & Cheese
Calories : 460
Graisses saturées : 11 grammes (55 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 75 milligrammes (25 pour cent)
Sodium : 75 milligrammes (75 pour cent)
Protéines : 24 grammes
Prix : 3 $.89
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions ….
Apparence : 2/5
Goût : 3/5
Valeur : 2/5
Bien, bien plus un plat de mac & fromage qu’un plat de poulet, alors peut-être devraient-ils inverser le nom du produit en « Mac & fromage Buffalo Chicken ». Quelques coups de pied succulents, crémeux et salés, mais cela ressemble plus à un accompagnement qu’à une entrée – sensiblement différent de la façon dont il est représenté sur son emballage.
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Lean Cuisine Craveables Philly-Style Steak & Panini au fromage
Calories : 330
Graisses saturées : 3,5 grammes (18 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 25 milligrammes (8 pour cent)
Sodium : 500 milligrammes (21 pour cent)
Protéines : 19 grammes
Prix : 3 $.19
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 2/5
Goût : 2/5
Valeur : 2/5
Les instructions de cuisson spécifiaient » four à micro-ondes uniquement « , ce qui est amusant car cet article semblait s’en sortir beaucoup mieux au moins fini dans un four ou un four grille-pain. Le pain était plutôt mou. Les garnitures n’avaient ni le goût ni l’air d’être de première qualité. Cela ressemble plus à une collation qu’à un repas. Très peu de « steak de bœuf » ici.
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Le poulet au parmesan de Michael Angelo
Calories : 380
Graisse saturée : 3 grammes (15 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 65 milligrammes (21 pour cent)
Sodium : 660 milligrammes (28 pour cent)
Protéines : 25 grammes
Prix : 3 $.85
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 3/5
Goût : 3/5
Valeur : 2/5
La sauce rouge se passe bien et les pâtes style spaghetti OK, mais le poulet était assez caoutchouteux.
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Lean Cuisine Favorites Spaghetti avec boulettes de viande
Calories : 270
Graisse saturée : 2 grammes (10 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 25 milligrammes (8 pour cent)
Sodium : 600 milligrammes (25 pour cent)
Protéines : 15 grammes
Prix : 2 $.14
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 2/5
Goût : 2/5
Valeur : 3/5
Les boulettes de viande de la taille d’un marbre ont un goût de terre et une texture attrayante, mais la sauce rouge est fade et les nouilles gluantes.
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Red’s Natural Foods Chicken Burrito Bowl
Calories : 350
Graisses saturées : 2 grammes (10 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 30 milligrammes (10 pour cent)
Sodium : 250 milligrammes (10 pour cent)
Protéines : 14 grammes
Prix : 4 $.19
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 3/5
Goût : 4/5
Valeur : 2/5
Melteux, grillé. Un peu léger en protéines mais des saveurs tex-mex bien vivantes.
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Le poulet piccata de Marie Callender
Calories : 430
Graisse saturée : 5 grammes (25 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 65 milligrammes (22 pour cent)
Sodium : 890 milligrammes (37 pour cent)
Protéines : 27 grammes
Prix : 2 $.45
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 2/5
Goût : 4/5
Valeur : 4/5
Une sauce au beurre citronné au vin blanc vraiment piquante avec quelques épinards efficaces dans le mélange. La base de pâtes penne savoureuses et bien exécutées permet également d’aller chercher la teneur en protéines, car le poulet était tendre mais sur la liste des espèces en voie de disparition.
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Le hachis Parmentier de Blake
Calories : 240
Graisse saturée : 3 grammes (15 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 30 milligrammes (10 pour cent)
Sodium : 520 milligrammes (22 pour cent)
Protéines : 14 grammes
Prix : 6 $.39
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 2/5
Goût : 4/5
Valeur : 2/5
Un changement agréable pour les amateurs de pot-pie. Les couches de maïs biologique et de purée de pommes de terre biologique étaient particulièrement convaincantes, ce qui en fait un plat propre et simple. Le bœuf haché était également de qualité. Plutôt copieux pour 240 calories, même si on a l’impression qu’il faudrait augmenter ce plat avec un peu plus de protéines ou un autre accompagnement végétal pour en faire un repas complet.
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Saffron Road Chicken Tikka Masala with Basmati Rice
Calories : 310
Graisse saturée : 1,5 gramme (8 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 30 milligrammes (10 pour cent)
Sodium : 690 milligrammes (29 pour cent)
Protéines : 16 grammes
Prix : 5 $.49
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 2/5
Goût : 4/5
Valeur : 3/5
Pas grand chose à voir en sortant du micro-ondes mais extrêmement parfumé. Une solide portion de poulet tendre. Le riz basmati moelleux absorbe vraiment la sauce tomate crémeuse et acidulée. Pas très bien équilibré cependant, sans un côté de légumes inclus. Excellente saveur cependant.
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Les raviolis au fromage à la vapeur quatre-quatre du Caf Healthy Choice.Ravioli au fromage & Poulet Marinara
Calories : 270
Graisses saturées : 2.5 grammes (13 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 45 milligrammes (15 pour cent)
Sodium : 600 milligrammes (25 pour cent)
Protéines : 19grammes
Prix : 2 $.50
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 5/5
Goût : 3/5
Valeur : 3/5
Des saveurs italiennes contemporaines riches sans être trop lourdes. Mélange convaincant de raviolis, d’épinards et, quand on en trouve ici, de poulet. La sauce marinara était mince mais cela a aidé le plat à sortir beaucoup plus léger que la cuisine typique d’inspiration italienne. Item est également emballé avec l’un des systèmes de livraison les plus complexes testés : les ingrédients suspendus au-dessus de la sauce dans un engin ressemblant à une passoire.
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Bollo de riz au poulet ami de Kahiki & Roll
Calories : 470
Graisses saturées : 2 grammes (10 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 25 milligrammes (8 pour cent)
Sodium : 1360 milligrammes (57 pour cent)
Protéines : 18 grammes
Prix : 2 $.82
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 3/5
Goût : 3/5
Valeur : 3/5
Une solide approximation d’un plat chinois à emporter abordable. Comme pour le riz frit au poulet du restaurant, pas beaucoup de poulet mais un mélange de riz agréable avec des carottes, des pois, un œuf et des poivrons. L’extérieur du nem qui l’accompagne était plutôt pâteux et manquait du léger croquant que nous aimons dans les nems, bien que l’intérieur farci de légumes était correct.
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Tarte au poulet sans croûte Smart Ones de Weight Watchers
Calories : 200
Graisses saturées : 1.5 grammes (8 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 45 milligrammes (15 pour cent)
Sodium : 580 milligrammes (24 pour cent)
Protéines : 18 grammes
Prix : 1 $.24
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 3/5
Goût : 3/5
Valeur : 3/5
Le poulet était abondant mais un peu caoutchouteux. Mais la sauce a bien fonctionné avec les carottes, les pois et le maïs, tandis que le céleri et les oignons verts ont conféré un assaisonnement subtil du jardin.
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Les tartes australiennes à la main de Boomerang Steak & Pomme de terre
Calories : 380 par tarte
Graisses saturées : 9 grammes (43 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 15 milligrammes (6 pour cent)
Sodium : 520 milligrammes (22 pour cent)
Protéines : 12 grammes
Prix : 7 $.99 $ pour deux tartes
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 3/5
Goût : 4/5
Valeur : 3/5
Croûte feuilletée meurtrière. Et à l’intérieur, un mélange copieux de steak en dés, de pommes de terre et de sauce assaisonnée d’oignons, de thym, d’ail et de poivre noir, qui est parfait pour réchauffer une journée froide. Faites-en une tarte un peu plus grande avec plus de steak et ce serait un champion du monde absolu.
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Le poulet à la sauce barbecue de Stouffer
Calories : 400
Graisse saturée : 6 grammes (30 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 60 milligrammes (20 pour cent)
Sodium : 920 milligrammes (38 pour cent)
Protéines : 22 grammes
Prix : 2 $.45
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 3/5
Goût : 3/5
Valeur : 4/5
La sauce barbecue fine et sucrée s’améliore si vous la remuez un peu. Une portion décente (pour les dîners surgelés) de poulet, qui était tendre et sans fausse sensation. L’accompagnement de style pot de l’église, le gâteau de pommes de terre au cheddar et au bacon, est définitivement la star ici. Fondant. Epais. Avec du bacon. Oui.
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Lean Cuisine Marketplace Poulet aux pacanes
Calories : 320
Graisse saturée : 1,5 gramme (8 % de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 25 milligrammes (8 %)
Sodium : 560 milligrammes (23 %)
Protéines : 15 grammes
Prix : 2 $.73
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 4/5
Goût : 4/5
Valeur : 3/5
Des morceaux de poulet tendres dans une sauce noisette, sucrée et salée. Le riz rustique qui l’accompagne est ponctué de quelques morceaux de patate douce et de canneberges. Des saveurs attrayantes et différentes. Bien que les appétits modérés et plus auraient probablement besoin de manger deux de ces plats ou au moins un légume d’accompagnement auxiliaire ou un fruit pour quitter la table satisfait.
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Corky’s Bar-B-Q Pork Dinner
Calories : 480
Graisse saturée : 3 grammes (15 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 60 milligrammes (20 pour cent)
Sodium : 940 milligrammes (39 pour cent)
Protéines : 27 grammes
Prix : 4 $.79
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 4/5
Goût : 5/5
Valeur : 4/5
Le porc tiré fumé à l’hickory était tendre et pas trop gras, arrosé avec goût mais pas noyé dans une sauce barbecue acidulée. Les haricots cuits avaient un soupçon de saveur fumée qui fonctionnait bien. J’ai adoré le côté délicieux des pommes à la cannelle – il avait le goût d’une garniture de tarte échappée de sa croûte.
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Steak grillé au feu d’Evol
Calories : 400
Graisses saturées : 4 grammes (20 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 35 milligrammes (12 pour cent)
Sodium : 520 milligrammes (22 pour cent)
Protéines : 20 grammes
Prix : 4 $.99
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 4/5
Goût : 5/5
Valeur : 4/5
Jolie intersection entre santé et satisfaction, avec des saveurs impressionnantes du Sud-Ouest provenant des haricots noirs, des poivrons et du maïs rôti. Le pesto zingué à la coriandre et au citron vert met aussi les choses en valeur. Le steak est tendre et maigre et en portion solide.
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Luvo Enchiladas au poulet
Calories : 360
Graisses saturées : 2 grammes (10 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 30 milligrammes (10 pour cent)
Sodium : 420 milligrammes (18 pour cent)
Protéines : 18 grammes
Prix : 4 $.29
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 3/5
Goût : 4/5
Valeur : 5/5
Le processus de préparation complexe et délicat m’a fait me sentir comme un héros d’action désamorçant une bombe à retardement. (Étape 4 : transférer le sachet non ouvert sur une assiette de service et couper le long du bord supérieur du sachet. Etape. 5 : Tenez le sachet par les coins et placez délicatement l’entrée dans l’assiette. Veillez à ne pas trop incliner le sachet, sinon le contenu se mélangera). On ne peut pas contester le résultat. Les enchiladas sont bien farcies de poulet et se rapprochent de la qualité standard des restaurants mexicains. Les haricots noirs et le riz au jasmin de saison complètent ce repas savoureux, légitime, raisonnablement sain et satisfaisant dans une boîte.
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Fajita au steak de Stouffer’s Fit Kitchen
Calories : 370
Graisse saturée : 3 grammes (15 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 15 milligrammes (5 pour cent)
Sodium : 940 milligrammes (39 pour cent)
Protéines : 26 grammes
Prix : 3 $.75
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Aspect : 3/5
Goût : 5/5
Valeur : 5/5
De beaux morceaux de poivrons rouges et verts mélangés à une portion de steak de taille adulte. L’épaisse sauce chili rouge bénéficie de notes fumées et a vraiment lié l’ensemble du repas. Des points supplémentaires pour le riz brun, avec des haricots et des maïs ajoutant de la texture. À l’exception de la teneur élevée en sodium, c’est plutôt sain. Tout compte fait, un repas bien équilibré, chargé en protéines et satisfaisant pour quelque chose que vous sortez du congélateur.
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SmartMade by Smart Ones Dinde rôtie & Légumes
Calories : 240
Graisse saturée : 1 gramme (5 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 45 milligrammes (15 pour cent)
Sodium : 580 milligrammes (24 pour cent)
Protéines : 20 grammes
Prix : 3 $.89
Matt Wake | [email protected]
Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 4/5
Goût : 5/5
Valeur : 5/5
Gros médaillons de dinde, abondants. Les patates douces rôties étaient géniales, un bon goût de terre et un char agréable. Les haricots verts ont bénéficié de quelques accents subtils d’agrumes et étaient d’une excellente texture, ni trop ni pas assez cuits. Excellent rapport protéines/calories. Des ingrédients de qualité et des saveurs naturelles qui se maintiennent bien sans beaucoup d’assaisonnement. N’annulez pas tout de suite vos plans de dîner de Thanksgiving chez grand-mère, mais c’est un repas satisfaisant et sain.
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Curry de poulet de Sukhi avec pain naan & Riz basmati
Calories : 280 (curry de poulet et riz)/150 (naan)
Graisses saturées : 2/0 grammes (10/0 pour cent de la valeur quotidienne)
Cholestérol : 70/0 milligrammes (23/0 pour cent)
Sodium : 790/160 milligrammes (33/7 pour cent)
Protéines : 26/5 grammes
Prix : 6 $.99
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Résultats après avoir été préparé selon les instructions …
Apparence : 4/5
Goût : 5/5
Valeur : 5/5
Une abondante portion de poulet en morceaux. La sauce offrait un assaisonnement exotique mais accessible et des conforts crémeux, et comme tout est emballé et mélangé en un seul bloc par rapport aux compartiments portionnés comme avec de nombreuses entrées surgelées, la sauce, les protéines et le riz basmati ont fonctionné très efficacement comme un tout. L’aspect est également meilleur. Et comme le dit le vieux dicton de chef, « On mange d’abord avec les yeux ». Le pain naan inclus est cuit séparément et, bien que n’ayant pas la texture du vrai naan des restaurants indiens, il était doux et moelleux. Une valeur sûre car, en plus des points forts susmentionnés, la nourriture indienne n’est généralement pas bon marché lors des sorties au restaurant.
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