Apprenez à ouvrir une grenade facilement avec ce tutoriel simple ! Vous pourrez ainsi déguster ce fruit sans trop de dégâts.
Savez-vous que les grenades et le jus de grenade sont super bons pour vous ? Mais ce fruit est un peu un mystère pour certaines personnes, qui passent donc à côté de ses bienfaits.
J’adore manger des grenades, mais pendant des années, je n’avais aucune idée de la façon de les ouvrir. Le fait de les couper comme une pomme faisait un gâchis, et gaspillait aussi beaucoup de jus. De plus, le jus tache. Si vous en mettez sur vos vêtements, ce n’est pas facile d’enlever ces taches.
Mais j’aimais le goût des grenades. alors j’ai voulu trouver une façon de les ouvrir qui ne soit pas aussi salissante.
Maintenant, il n’y a pas vraiment de façon de les ouvrir qui soit complètement sans saleté, mais c’est la façon la plus facile que j’ai essayée, et la saleté est vraiment très minime. Le jus ne se répand pas partout, donc il y a un minimum de taches sur les vêtements ou les mains. Si vous êtes inquiet de tacher vos mains cependant, portez des gants en caoutchouc pour être sûr.
J’ai lu cette technique dans un magazine il y a quelque temps – je crois que c’était Martha Stewart Living – et cela fonctionne, alors j’ai pensé que je l’expliquerais ici pour vous.
Vous pouvez également regarder ma vidéo ci-dessous pour voir comment j’ouvre les grenades :
Peut-on manger les graines de grenade ?
Les morceaux pulpeux rouges, remplis de jus, sont appelés arilles, et à l’intérieur de chacun d’eux se trouve une graine fibreuse. Certaines personnes choisissent de manger cette graine, tandis que d’autres aspirent simplement le jus et recrachent la graine. Il semble qu’il n’y ait aucun danger à manger les graines, donc c’est vraiment à vous de voir !
Quelle est la meilleure façon d’ouvrir une grenade ?
- Tenez fermement la grenade. Prenez un couteau aiguisé et plantez-le directement au milieu de la grenade et poussez jusqu’en bas.
2. Faites tourner le couteau jusqu’à ce que la grenade commence à se fendre. Une assez grosse fente apparaîtra presque instantanément.
3. Déplacez et tournez le couteau jusqu’à ce que les moitiés se séparent.
4. Une fois qu’elle est ouverte, il suffit d’enlever la membrane et d’utiliser délicatement vos doigts pour récupérer les graines dans un petit bol. Habituellement, je les mange tout de suite, mais vous pouvez les conserver au réfrigérateur de cette façon pendant quelques jours.
Les arilles de grenade sont délicieuses sur du gruau, du gâteau au fromage ou sur une salade de fruits. Ou vous pouvez simplement les déguster nature !
Comment enlever les taches de jus de grenade ?
Malheureusement, il est presque impossible d’enlever les taches de jus de grenade sur les vêtements. Je vous recommande de porter un tablier lorsque vous le faites afin de ne pas abîmer vos vêtements. Vous pouvez lire les méthodes qui peuvent éventuellement fonctionner pour enlever les taches ici.
Cet article a été initialement publié en mars 2013. Il a été mis à jour.