Cet humble verre de jus de citron peut vous aider à gérer la goutte au milieu du lockdown

Gardez la flambée de goutte à distance avec du jus de citron

Normalement, les médecins recommandent entre autres des anti-inflammatoires et des médicaments contre la douleur pour dompter les accès soudains de douleur de la goutte. Cependant, un ingrédient de cuisine très simple comme le citron peut vous aider à gérer cette affection à la maison au milieu de l’enfermement lorsque vous avez un accès limité au traitement et aux médecins. Les recherches indiquent que le jus de citron fraîchement pressé fait baisser le taux d’acide urique et aide à prévenir les poussées de goutte. Une étude de six semaines publiée dans Elsevier, une société néerlandaise d’édition et d’analyse, a révélé que la consommation quotidienne de jus de citron frais faisait baisser le taux d’acide urique chez les adultes. Cette recherche a également expérimenté l’extrait de fruit de citron sur des souris présentant des niveaux élevés de cet acide. Là aussi, les résultats ont été positifs. Une autre étude publiée dans la revue Annals of the Rheumatic Disease a également révélé que le jus de citron était capable de diminuer les niveaux d’acide urique chez les adultes. Il s’agissait également d’une recherche de six semaines menée sur des personnes souffrant de goutte, sur des personnes présentant un taux élevé d’acide urique sans aucun symptôme de goutte et sur des adultes sans goutte ni acide urique.

Comment le jus de citron peut-il aider ?

Ce remède naturel contre la goutte fonctionne en rendant votre corps et votre urine plus alcalins, ce qui signifie qu’il augmente le niveau de pH de votre sang et des autres fluides corporels. Une recherche publiée dans le British Medical Journal explique pourquoi cela se produit. Selon les auteurs de cette étude, le jus de citron contribue à la production de carbonate de calcium dans l’organisme. Il décompose l’acide urique en eau et en d’autres composés.