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Vous cherchez où manger à Tulum, au Mexique ? Je me suis associée à un groupe d’amis blogueurs pour vous proposer ce guide des meilleurs restaurants de Tulum.
Que vous recherchiez des fruits de mer frais dans de simples cabanes en bord de plage, les meilleurs tacos authentiques de la ville, ou même des burritos sans gluten ou des menus dégustation pour les occasions spéciales – cette liste vous couvre !
Avant votre voyage : consultez ma liste de bagages pour le Mexique et lisez ce billet pour savoir si vous avez besoin ou non d’une assurance voyage pour le Mexique.
El Camello Jr.
Carretera Chetumal-Cancun Locales 1 y 2 Lte 3 Mza 40 // 01 984 871 2036
Les fruits de mer les plus frais préparés de manière simple et experte dans d’énormes portions à des prix justes. Que devez-vous savoir d’autre ?
Cet endroit est très connu en ville, et il a typiquement l’attente pour le prouver.
Gardez le poisson frit entier, les crevettes à l’ail et le ceviche – tous étaient incroyables ! Les deux fois que j’ai dîné ici dans de grands groupes, et tout le monde a aimé leurs plats. Le service peut être un peu lent en raison de la foule, mais tout tend à se déplacer rapidement. Prenez une bière pendant que vous attendez!
Conseil de pro : si vous voulez éviter une longue attente, allez-y pour le déjeuner. Par ailleurs, sachez qu’El Camello Jr. n’accepte que l’argent liquide.
Hartwood
Carretera Tulum-Boca Paila 7
Hartwood est un restaurant en plein air situé du côté jungle de la route de la plage de Tulum, connu pour être l’une des meilleures options de restauration fine à Tulum.
Le menu du Hartwood change tous les jours en fonction de ce qui est fraîchement pêché ou récolté. Toute la cuisson est faite à feu ouvert au sein d’un four à bois et d’un grill fabriqués à la main, conférant une saveur incroyable à chaque plat.
Les exemples de plats que vous pouvez vous attendre à trouver comprennent du poisson frais, du poulpe et des crevettes préparés de manière experte. Si vous n’êtes pas d’humeur à manger des fruits de mer, Hartwood prépare également d’excellents steaks et ils sont célèbres pour leurs côtes rôties au miel.
Aussi, assurez-vous de garder de la place pour le dessert, car Harwood a d’incroyables finitions sucrées pour votre repas, comme ces magnifiques barres au citron faites maison.
Conseil de pro : le restaurant est un dîner uniquement, du mercredi au dimanche, et c’est un endroit pour lequel vous voudrez certainement faire une réservation à l’avance. Les réservations sont acceptées jusqu’à un mois à l’avance en envoyant un courriel à Hartwood qui n’accepte que les paiements en espèces.
Burrito Amor
Av Tulum Pte Mz 3 Lote 5 Local 1 // 01 984 160 2989
Burrito Amor n’est pas votre stand de burrito typique – leur accent sur l’alimentation propre les distingue. Tous les ingrédients sont frais et leur menu comporte de l’huile de coco, du chia, du miel brut et d’autres options de super aliments. Ils proposent même une option burrito sans gluten avec une tortilla à la noix de coco faite à la main !
Mais ne laissez pas tout cela vous tromper en pensant que Burrito Amor est un endroit hipster plus branché que savoureux – la nourriture est sérieusement bonne. Les options comprennent des burritos de faux-filet avec des haricots noirs entiers, des burritos de poisson remplis de riz et de légumes, des burritos de porc fumé et d’ananas frais, et plusieurs options végétaliennes et végétariennes également !
Ne manquez pas de jeter un coup d’œil à leurs burritos de petit-déjeuner – des tortillas remplies d’œufs moelleux et de votre choix de garnitures allant des épinards mayas au porc fumé et au bœuf séché à l’air de Monterrey !
Les autres options de petit-déjeuner incluent le granola maison à la cannelle avec du lait de coco, la crème anglaise au tapioca avec de la noix de coco grillée et le toast à l’avocat.
Villa Pescadores
Carretera Tulum Ruinas a Boca Paila Km.3 // 01 984 231 1077
Recommandé par : Megan de Bobo et Chichi
Située directement sur la plage, la Villa Pescadores est l’un des meilleurs endroits pour manger à Tulum, au Mexique. Tulum est sans doute l’un des endroits les plus chers à visiter au Mexique, et il peut être difficile de trouver des restaurants au bord de l’océan qui sont abordables et délicieux, mais Villa Pescadores fait l’affaire.
Nous recommandons vivement de dîner pour le déjeuner et de commander leur ceviche associé à des bières locales. Nous sommes un peu obsédés par le ceviche et en avons mangé tous les jours à Tulum.
Villa Pescadores a été notre endroit préféré. Les jus d’agrumes, le poisson frais et les morceaux d’avocat s’associaient parfaitement avec des chips de tortilla frites pour faire une nourriture de plage idéale à la mi-journée qui ne vous laisse pas trop plein ou lourd après votre repas. Le ceviche était si bon que toute notre table a commandé ce plat.
Ce qui est encore mieux avec la Villa Pescadores – ils ne facturent pas de frais coûteux pour s’asseoir sur leurs chaises ou lits de restaurant en bord de mer. Il vous suffit de commander quelque chose. C’est assez peu commun, car la plupart des restaurants ou des chaises longues en bord de mer ont une charge minimale d’environ 500 pesos par personne pour profiter de leur propriété haut de gamme.
Único
Avenida Tulum, Centro // 01 984 804 3836
Recommandé par : Nate de The Travel Lemming
Bien sûr, l’épicentre de la scène gastronomique de Tulum se trouve au bord de la plage, mais si vous cherchez un restaurant de première classe et ne voulez pas quitter la ville de Tulum, Unico ne vous décevra pas. Situé à un deuxième étage discret le long de la bande principale de Tulum, lorsque vous entrez dans cet établissement à la fois confortable et élégant, vous aurez l’impression d’avoir laissé derrière vous l’agitation de la ville et d’avoir mis un pied dans une oasis de tranquillité.
L’Unico propose un menu éclectique, servant de tout, des hamburgers au thon aux empanadas au poulet et aux pâtes. Commencez votre repas avec du fromage de chèvre frit, qui commence par un coup de pied épicé avant de se fondre dans une douceur fromagère.
Pour votre plat principal, Unico gâte les convives avec leur gamme diversifiée de cuisines. Les favoris de la maison comprennent le thon saisi et le faux-filet.
Ou éclatez sur le menu dégustation de huit plats signature du restaurant, qui a obtenu des critiques élogieuses pour son mélange de saveurs, de fraîcheur et de créativité.
Et puisque vous êtes en vacances, vous voudrez bien sûr quelques libations pour accompagner votre repas. Heureusement, les barmen d’Unico sont les meilleurs de la ville : pour un vrai coup de fouet, ne faites pas l’impasse sur leur margarita au mezcal.
Quoique vous décidiez de commander, vous vous régalerez chez Unico !
Trying to decide what to do between meals? Click here to check out this guide detailing the best things to do in Tulum!
L’expérience culinaire
Hôtel Manglex, Carretera Tulum-Boca Paila Km 10 // 01 984 211 4877
Recommandé par : Cat de For Two, Please
Pour tous les curieux de la cuisine de la péninsule du Yucatan, ne cherchez pas plus loin que The Dining Experience – Tulum.
Contrairement à la plupart des restaurants, The Dining Experience – Tulum vous fait passer une soirée interactive et vous immerge complètement dans les saveurs vibrantes de la région o. Des plats mexicains savoureux, des cocktails inventifs et une ambiance divertissante – c’est la meilleure façon de plonger profondément dans la culture alimentaire du Yucatan en une seule nuit !
Le dîner est disposé le long d’une longue table commune et limité à seulement 21 personnes.
L’aventure gastronomique de 3 heures commence par une dégustation de tequila et de mezcal et une leçon amusante de fabrication de cocktails. Après les boissons, le dîner de 7 plats commence. Le menu de dégustation célèbre les meilleurs ingrédients de la région – et il y en a probablement que vous n’avez jamais essayé ou même su qu’ils existaient. Mon plat préféré ? Sans conteste, la mousse de cacao au caramel infusé de mezcal. Cette bonté fondante dans la bouche vous fera supplier pour en avoir plus !
De l’installation confortable aux plats exceptionnels, vous êtes assuré de passer un repas que vous n’oublierez jamais.
Sabor del Mar
Calle Júpiter Sur // 01 984 178 4510
Sabor del Mar est considéré par beaucoup comme l’un des meilleurs endroits de Tulum pour les fruits de mer. En fait, lorsque mes amis ont récemment visité, ils sont venus dîner trois fois au cours de leur séjour d’une semaine !
Sabor del Mar n’a pas de fioritures mais propose plutôt des fruits de mer frais et bien faits à des prix très raisonnables. Le restaurant est un peu une institution à Tulum.
Les plats incontournables sont la tour de thon, les ceviches, les tostadas au thon et les tacos au poisson.
Conseils pro : En raison de la popularité de l’endroit, il n’est pas rare que l’on vous demande d’attendre 30 à 45 minutes pour une table au dîner. Si vous n’êtes pas un fan de l’attente, vous pouvez venir pour le déjeuner, ils ouvrent à partir de midi. Il n’y a généralement pas autant de monde à l’heure du déjeuner. De plus, ils ne vendent pas d’alcool.
El Sudaca
Beta Nte. 701 // 044 984 169 8467
Recommandé par : Megsy de Food Fun Travel
El Asadero
Av. Satelite Nte. Mz 23 Lt.5 entre Sagitario y, Calle 2 Ote, Centro // 01 984 157 8998
Recommandé par : Claudia de My Adventures Across the World
El Asadero est, de loin, le meilleur restaurant de Tulum. Situé à l’entrée de la ville, il est à peu près aussi loin du chaos que vous pouvez obtenir sans quitter le centre-ville.
El Asadero est incroyablement populaire, et vous devrez réserver bien à l’avance pour obtenir une table. Le restaurant est également sur le côté cher, surtout par rapport à la nourriture de rue bon marché du Mexique. Mais ne vous laissez pas décourager par les prix, la nourriture est délicieuse et vaut chaque centime.
Ce n’est pas un endroit pour les végétariens et les végétaliens : à peu près tous les plats du menu contiennent de la viande ou du poisson. El Asadero prépare des tacos cuits à point, mais leur spécialité maison est le steak arrachera – une coupe spéciale de bœuf très tendre très populaire au Mexique. La côte, l’aloyau et les steaks t-bone sont tout aussi alléchants.
Il y a aussi une bonne sélection de vins, et leurs margaritas sont addictives.
Chamico’s
Bahia Soliman Bay, Caleta Tanka // 984-115-0260
Recommandé par : Sandy de Tray Tables Away
Lors de notre récent premier voyage à Tulum, notre groupe est resté sur la plage et a profité d’une tonne de restaurants locaux. Cependant, la plupart de ces endroits sont la grille et utilisent des fours à bois, et la nourriture (et les prix élevés) peut vieillir.
Nous avions vraiment envie d’une nourriture authentique bon marché et joyeuse (de préférence sur la plage) – Nous supposions que c’était impossible jusqu’à ce que nous trouvions Chamico’s.
Situé à environ 15 minutes au nord de la ville de Tulum sur une crique isolée, Chamicos est probablement le secret le mieux gardé de Tulum, et pas le genre d’endroit sur lequel les gens tombent souvent.
Ils servent de magnifiques poissons frais, du ceviche, des salades et des quesadillas, ainsi que les meilleures margaritas que nous ayons eues nulle part.
Pourvu de locaux mexicains et composé de tables et de chaises en plastique et de hamacs le long d’une plage protégée de sable doux, passer l’après-midi ici a été le point culminant de notre séjour à Tulum. Gardons cela entre nous !
Conseil de pro : Chamico’s a un deuxième emplacement en ville avec la même excellente nourriture, mais il manque la vue et l’emplacement en bord de plage. Nous vous recommandons de vous rendre à l’emplacement en bord de plage !
Antojitos La Chiapaneca
Av. Tulum // +52 984 112 3249
Recommandé par : Claire de Tales of a Backpacker
Si vous cherchez une cuisine mexicaine traditionnelle de style street-food à Tulum, vous devez venir à Antojitos La Chiapaneca.
Fine dining it ain’t, mais de somptueuses viandes grillées empilées sur des tortillas de maïs souples font des tacos incroyables.
Ou peut-être essayerez-vous les salbutes frites garnies d’agneau pastor, ou les empanadas, ou panuchos qui sont frits et farcis de haricots frits et recouverts de cochinita pibil juteuse.
Trouvez une table à l’intérieur ou perchez-vous au bar pendant que les serveurs vous apportent des assiettes de ce que vous désirez. Il y a des bols pour assaisonner vos tacos avec des citrons verts fraîchement coupés, des dés d’oignon, de la coriandre et plusieurs sauces piquantes différentes – un conseil cependant, vérifiez la chaleur de la sauce avant de la verser sur votre nourriture : les piments habanero sont forts !
Vous vous retrouverez assis à côté de groupes de locaux et de quelques touristes, tous appréciant la nourriture simple mais délicieuse. C’était facilement l’un des meilleurs, et des moins chers, repas que j’ai eu à Tulum. J’y suis même retourné le lendemain – c’était si bon!
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