Notre guide de voyage familial avec dix conseils pour voyager avec des enfants en bas âge et profiter au maximum de vos prochaines vacances en famille à Asheville, en Caroline du Nord.
Chaque mois de juin, notre famille aime s’évader et lancer la saison estivale avec une escapade amusante et relaxante. Nous nous rendons généralement à Boston et dans le Maine pour rendre visite à la famille et aux amis, mais cette année, nous avons décidé d’explorer une nouvelle ville que nous n’avons jamais visitée : Asheville, en Caroline du Nord.
Notre fils Asher, qui se fait appeler « Ash », a passé des semaines à glousser sur le nom d’Asheville. Vous auriez dû voir son regard émerveillé lorsque nous avons atterri à l’aéroport et que son nom était partout sur des t-shirts, des magnets, des chapeaux et plus encore.
Ce qui m’amène à mon premier conseil : je vous suggère fortement de prendre l’avion à l’aéroport régional d’Asheville au lieu de l’un des grands aéroports situés plus loin. À seulement 10 miles (15 minutes) du centre-ville, ce petit aéroport est un rêve pour les parents avec des petits. Les files de sécurité sont courtes et les voitures de location se trouvent juste à l’entrée latérale.
Une fois arrivés, nous nous sommes dirigés dans la ville pour déjeuner et sommes tombés sur City Bakery, un restaurant familial et indépendant avec plusieurs emplacements dans le centre-ville. Je m’attendais à un sandwich ou un bagel ordinaire, mais j’ai immédiatement été époustouflé. Presque tout ce qui figurait au menu était d’origine locale, de la moutarde au pain.
Nous avons pris le déjeuner à emporter et avons décidé de trouver un parc à l’extérieur, ce qui m’amène à mon deuxième conseil : profitez du grand air. Heureusement pour nous, notre GPS nous a indiqué le Blue Ridge Parkway Visitor Center situé le long de la Blue Ridge Parkway. L’air frais et le soleil éclatant ont constitué un changement de décor bienvenu et ont été parfaits pour permettre à nos garçons d’évacuer leur énergie après une longue matinée de voyage.
Nos amis d’Explore Asheville ont mentionné que la Blue Ridge Parkway était connue comme l’une des « plus belles routes d’Amérique », alors après le déjeuner, nous avons décidé de laisser les garçons faire la sieste sur la banquette arrière pendant que les adultes profitaient de quelques heures de sérénité et de paysages pittoresques. Les vues luxuriantes des Smoky Mountains étaient absolument époustouflantes.
Mon troisième conseil est de rester dans un hôtel adapté aux familles avec de nombreuses commodités pour les enfants. Nous avons séjourné dans une Executive King au Crowne Plaza Resort Asheville, qui était parfaite pour notre famille de quatre personnes. La petite section cloisonnée de la chambre (non représentée) était idéale pour séparer notre enfant bruyant de 3 ans de notre enfant de 18 mois à l’heure de la sieste et du coucher. Nous avons également aimé avoir un réfrigérateur dans la chambre pour les boissons froides, les fruits et les yaourts.
L’hôtel est situé à côté de l’Asheville Racquet Club qui offre un étage de fitness à service complet, des cours d’exercices collectifs et une garderie sur place. Nous avons fini par nous diriger vers la piscine à la place, mais c’est toujours bien d’avoir des options, non ?
Mon quatrième conseil est de prendre au moins un repas au restaurant Posana situé sur l’historique Pack Square, au cœur du centre-ville d’Asheville. Proposant une cuisine régionale mettant l’accent sur la ferme à l’assiette, le copropriétaire et chef exécutif Peter Pollay a non seulement amené mon mari à manger du fromage de chèvre, mais il m’a convertie en amatrice de fromage pimiento ! Qui aurait cru que c’était si délicieux ? Bonus supplémentaire : ses propres enfants, qui se disent gastronomes, l’ont aidé à concevoir le menu pour enfants. Mes garçons ont dévoré leur truite saisie et leur poulet mariné.
Après Posana, prenez les enfants et rendez-vous à French Broad Chocolates pour une gâterie sucrée. Situé à un pâté de maisons, c’est LE lieu en ville pour tout ce qui est chocolat, café et crème glacée. Soyons réalistes, qu’y a-t-il d’autre dans la vie ? Nous avons partagé la glace au chocolat noir, le chocolat liquide à boire et la glace aux grains de café avec des éclats de cacao. C’était un moment de sérendipité pour nous tous. Croyez-moi, vous ne voulez pas sauter ce conseil numéro 4 !
Pour vous aider à brûler le gombo frit et le chocolat à siroter, le conseil numéro cinq est de visiter le parc de Chimney Rock situé à seulement 25 miles du centre-ville d’Asheville. Pour seulement 8 dollars, vous pouvez louer un porte-enfant sac à dos que notre enfant de 18 mois a adoré. Mon mari a été un vrai soldat et l’a porté pour monter les plus de 400 marches jusqu’au sommet de Chimney Rock. Croyez-moi quand je vous dis que cela en valait la peine ! Les vues sur la montagne et l’air frais étaient complètement à couper le souffle et un moment que ma famille n’oubliera jamais !
Pour un peu de carburant après la randonnée, nous sommes retournés au centre-ville pour faire l’expérience du mondialement célèbre Tupelo Honey Cafe. Nos attentes étaient élevées après les innombrables recommandations de vérifier ce point de repère local, mais je suis heureux de dire qu’elles ont été dépassées à tous les niveaux. Je n’ai jamais goûté un biscuit aussi savoureux de ma vie et le poulet frit était croustillant, juteux et juste ce que le médecin avait ordonné après notre matinée d’escalade. Vous ne voudrez pas manquer ce conseil numéro cinq !
Mon sixième conseil pour les enfants lors de la visite d’Asheville est de profiter de l’un des nombreux restaurants qui offrent des places en plein air. Non seulement c’est génial pour les bambins énergiques qui n’aiment pas toujours rester assis, mais ces environnements en plein air fournissent juste la bonne quantité de bruit de fond pour noyer les garçons bruyants qui pourraient être en retard pour la sieste.
Nous avons eu notre dose de repas en plein air deux fois pendant notre voyage. D’abord, nous nous sommes dirigés vers 12 Bones BBQ pour faire l’expérience d’un authentique barbecue de Caroline du Nord. Le président Obama mange ici quand il est en ville et je peux voir pourquoi. Laissez-moi vous dire que je suis officiellement dans l’équipe de la sauce barbecue au vinaigre ! Tangy, salé, fumé et délicieux – j’ai léché mon assiette et n’ai aucun regret.
Deuxièmement, nous avons vérifié Ben’s Tune Up, situé dans le quartier de South Slope Neighborhood, qui compte 10 brasseries toutes accessibles à pied. Gagnant ! Non seulement ce restaurant propose des ramen maison qui déchirent, mais c’est aussi la première brasserie de saké d’Amérique. C’est pas cool ça ? Maman et papa ont pu déguster des boissons glacées et les enfants ont eu un peu d’espace libre pour vagabonder. C’était parfait.
Mon septième conseil pour visiter Asheville avec des enfants est d’allouer 2 à 3 heures pour explorer le Biltmore Estate, célèbre dans le monde entier. Avant d’arriver, nous n’avions vraiment pas compris à quel point l’expérience du Biltmore est vaste et à grande échelle pour les familles. Si, comme moi, vous êtes un fan de Downton Abbey, le Biltmore est un lieu incontournable de votre séjour. Pour profiter au maximum de votre temps avec les littles, je suggère d’y aller pendant les moments plus lents de la journée qui se trouve être l’après-midi.
Pour un dîner avec vue, mon huitième conseil est de se rendre à Edison Craft Ales + Kitchen situé à l’intérieur de l’Omni Grove Park Inn. Offrant des vues pittoresques sur les montagnes et un véritable morceau d’histoire américaine, ce repas a été un moment fort de mon voyage.
En arrivant à notre table, le serveur a donné à nos enfants des paquets d’activités qui les ont occupés pendant tout notre repas. Maman a pu goûter la bière locale et prendre des notes de dégustation pendant que les garçons coloriaient et jouaient avec des cartes flash.
La nourriture était fraîche et inventive. J’ai hâte de recréer cette incroyable salade de chou frisé que j’ai dégustée, composée d’edamame, de maïs doux et de vinaigrette ranch maison.
Pour équilibrer nos repas plus lourds au déjeuner et au dîner, nous avons commencé chaque journée par un petit déjeuner léger et sain au Green Sage Cafe. Avec deux emplacements pratiques – l’un au centre-ville et l’autre sur la place à côté de notre hôtel – ce restaurant décontracté était si bon que nous y avons mangé les trois matins !
Des jus fraîchement pressés aux plats inventifs à base d’œufs biologiques en passant par un menu pour enfants rempli d’options saines, le conseil numéro 9 est de commencer votre journée au Green Safe Cafe.
Le dernier et dernier conseil pour visiter Asheville avec des enfants est simple mais crucial : soyez flexible ! Voyager avec des tout-petits et des enfants d’âge préscolaire actifs n’est pas toujours une promenade de santé. Essayez d’avoir l’esprit ouvert et rappelez-vous que si vous êtes stressé et crevé, vos enfants vont capter cette énergie et être stressés et crevés aussi.
Rester à l’écoute pour un prochain post sur les conseils pour prendre l’avion avec des petits enfants, mais en attendant, vérifiez votre calendrier et prenez le temps de visiter Asheville ! C’est une destination familiale pour tous les âges et nous avons hâte d’y retourner !
Pour d’autres excellents guides de voyage mettant en avant Asheville, consultez ces sites :
- 16 Fun Kid Friendly Places in Asheville NC
- Family Fun |Things to Do in Asheville, N.C. avec les enfants
Quels sont vos endroits préférés à visiter à Asheville ? J’aimerais beaucoup que vous me le disiez ! Pour découvrir d’autres photos des coulisses de ce voyage et plus encore, assurez-vous de consulter #LemonTravel sur Instagram!
Divulgation : Explore Asheville a coordonné notre hébergement à l’hôtel, nos repas et nos activités pendant notre séjour. Je n’ai pas été rémunéré pour écrire ce post. Toutes les pensées sont les miennes.
Vous cherchez votre prochaine destination de vacances ? Voici quelques options sur mon tableau de voyage Wanderlust!