Kashmiri Chai
Una versión de Karachite de esta clásica bebida de invierno. Adornado con nueces trituradas, el Kashmiri Chai es conocido por su impresionante color rosado con un toque de sal & de cardamomo.A veces olvido el tiempo que llevo escribiendo en el blog y es cuando alguien me pide una determinada receta y estoy buscando esa receta en los archivos cuando me doy cuenta del tiempo que ha pasado. Empecé a escribir en el blog en febrero de 2011 y ahora estamos en octubre de 2015, casi 5 años.Suelo sentirme orgullosa de lo lejos que he llegado pero luego veo mis antiguos posts y me acobardo. La forma en que solía escribir y la fotografía, especialmente la fotografía. Teléfonos con cámara, cámaras digitales, mucha edición vía Picasa y ahora finalmente una…