Mes: junio 2020

1. Calentar el horno a 200°C/marca de gas 6 y forrar una bandeja de horno grande con papel de aluminio.2. Cortar los calabacines por la mitad a lo largo y marcar la carne en forma de cruz. Colocar el lado cortado hacia arriba en la bandeja. Salpimentar ligeramente y esparcir las láminas de ajo y las hojas de albahaca. Rocíe con aceite de oliva y exprima un poco de zumo de limón. Hornear de 30 a 40 minutos hasta que los calabacines estén blandos. Dejar que se enfríen un poco y picar la pulpa.3. Para el risotto, poner el caldo a hervir a fuego lento en una cacerola. Calentar otra cacerola mediana y añadir una cucharada de aceite de oliva. Incorporar el arroz y cocer, removiendo, durante un minuto. Verter…

Aquí en Iowa no es anormal celebrar la comida. Incluso nuestra feria estatal está prácticamente dedicada a la sabrosa bondad que es la comida. Por eso no nos sorprende que Iowa se tome tan en serio la llegada de los chiles Hatch al Medio Oeste. Los chiles Hatch son chiles gourmet que sólo se cosechan durante tres o cuatro semanas al año, y se cultivan exclusivamente en Hatch, Nuevo México. Iowa está tan entusiasmado con estos pimientos de lujo que Fareway Food Stores está organizando 24 asados de pimientos en todo el estado durante agosto y septiembre, y esto es sólo el comienzo. La gente de Hatch, Nuevo México, tiene festivales anuales para celebrar este pimiento. Cientos de personas acuden para conseguir sus delicias recién cosechadas. Entonces, ¿qué hace que…

¿Qué es la obesidad? La definición médica de obesidad en un adulto es la siguiente: Obesity is a condition where an individual accumulates excessive fat in the body, indicated by a body mass index of 30 or greater. La obesidad es un exceso de grasa en comparación con la masa corporal magra, o un peso corporal que está un 30 por ciento por encima del peso ideal para una altura específica. Una persona es obesa cuando la cantidad de tejido adiposo es suficientemente elevada. La obesidad es un trastorno crónico, causado por una compleja variedad de factores. ¿Qué es el IMC? El rango que se considera "normal" o de peso saludable depende de la altura de la persona. Es natural que las personas más altas pesen más. IMC son las…

Para mucha gente, las momias y la momificación evocan un sentido macabro, evocando imágenes de una monstruosidad grotesca envuelta en lino que se pasea por un templo antiguo. De hecho, durante muchas décadas las momias han formado parte de los elencos de las películas de terror y las novelas góticas y se han archivado en el imaginario público como pertenecientes a ritos religiosos arcanos. Pero la momificación era una tradición muy extendida y honrada en el mundo antiguo, impregnada de un profundo significado religioso y a menudo realizada por expertos especialistas. Se practicaba como una forma de venerar a los muertos o de expresar una creencia religiosa importante, especialmente la creencia en una vida después de la muerte. Se sabe que varias culturas momificaban a sus muertos. Los más conocidos…

La biguanida metformina (dimetilbiguanida) es un agente antihiperglucémico oral ampliamente utilizado en el tratamiento de la diabetes mellitus no insulinodependiente (DMNID). En los últimos años se ha observado una considerable renovación del interés por este fármaco. La metformina puede determinarse en fluidos biológicos por diversos métodos, principalmente mediante cromatografía líquida de alta resolución, lo que permite realizar estudios farmacocinéticos en voluntarios sanos y pacientes diabéticos. La disposición de la metformina no parece verse afectada por la presencia de diabetes y sólo se ve ligeramente afectada por el uso de diferentes formulaciones orales. La metformina tiene una biodisponibilidad oral absoluta del 40 al 60%, y la absorción gastrointestinal es aparentemente completa en las 6 horas siguientes a la ingestión. Se ha observado una relación inversa entre la dosis ingerida y la…

"¿Qué aspecto tendrá eso cuando seas mayor?" Para muchos de nosotros, este era el primer argumento de nuestros padres para disuadirnos de hacernos tatuajes. Estaba a la altura de "¿cómo explicarás ese tatuaje a tus nietos?" Por supuesto, con los tatuajes convirtiéndose en un elemento básico de la sociedad, hay toda una generación de niños 'mirin' la tinta de sus abuelos. Aún así, mientras la preocupación por la aceptación de los tatuajes se desvanece, sigue existiendo la cuestión de cómo queda el tatuaje cuando envejece. Todos hemos escuchado las advertencias de que los tatuajes se desvanecen con el tiempo, o que los cambios en tu cuerpo arruinarán el diseño. Pero, ¿son ciertas? Hoy, nuestra tienda de tatuajes del centro de Toronto responde a tus preguntas sobre cómo envejecen los tatuajes.…

Los herbolarios o maestros herbolarios tratan los problemas médicos utilizando plantas medicinales y aceites esenciales aromáticos que se encuentran. Estos expertos en medicina botánica pueden convertirse en profesores, sanadores o consejeros, y también pueden convertirse en acupuntores o nefrólogos autorizados o complementar a estos profesionales con su propia práctica. Esto es lo que debes saber antes de adentrarte en el campo de la medicina herbaria, incluyendo la obtención del título de Medicina Holística & Nutrición Curativa. Identificar tus fortalezas e intereses La carrera de herbolario puede incluir varios elementos, pero todo empieza por hacerse algunas preguntas. En primer lugar, es fundamental identificar qué es lo que te gusta hacer. Amar lo que haces cada día es la clave de una carrera satisfactoria. También tendrás que identificar los puntos fuertes y…

Los puercoespines y las mofetas son animales principalmente nocturnos que desatan sorpresas desagradables en perros desprevenidos y en sus humanos. El aerosol de la mofeta es sobre todo molesto, aunque puede tener efectos sobre la salud a corta distancia. Los puercoespines, en cambio, tienen un arma mucho más severa: las púas. Las púas de los puercoespines suelen encontrarse incrustadas en el hocico, la cara, la cabeza y el cuello de los perros, pero pueden encontrarse en cualquier parte. El problema es que las púas siguen avanzando hacia el interior. Aprenda más sobre los puercoespines, las púas y los perros y lo que debe hacer si su perro es "quilled" por un puercoespín. Hechos Paul Kennedy/Lonely Planet Images/Getty ImagesLos puercoespines son más activos por la noche pero pueden encontrarse buscando comida…

¡Este es un BLOG POST de nuestra antigua casa - 2 casas y 7 años atrás! ¡Es un ejemplo tan grande de ideas de actualización de presupuesto, que decidí actualizarlo y quería compartirlo ya que la mayoría de ustedes probablemente no lo han visto! Como todos sabéis, nuestra casa está en constante evolución y hemos perdido algunos metros cuadrados con las capas de pintura en las paredes. La cocina es el corazón de la casa, pero la nuestra era más bien una hemorroide (no queréis ni saber las frases que he soltado al respecto...) Así que, dado que no había presupuesto para reemplazar los armarios, decidimos que 3500 dólares era un presupuesto razonable para actualizar el resto de la casa a los estándares modernos.Antes, teníamos unos huesos decentes con los…

Las plantas son geniales. Son útiles para muchas, muchas cosas. Comemos muchos tipos de plantas. También es divertido hacer deporte sobre la hierba. Pero también hay plantas que no son tan divertidas. Por ejemplo, a todos nos vendría bien un poco menos de hiedra venenosa en nuestras vidas. Hay otra planta que ha invadido el sureste de Estados Unidos y de la que mucha gente querría deshacerse. ¿De qué estamos hablando? De esa manta verde que llamamos kudzu!! Algunos científicos estiman que el kudzu cubre más de siete millones de acres en el sureste de EE.UU. Es una enredadera de rápido crecimiento que adora el clima cálido y húmedo del sur. Crece tan bien que se podría pensar que es una planta autóctona, pero no lo es. El kudzu llegó…