15 mejores lugares para visitar en Alemania

El gran corazón de Europa Central, Alemania se extiende desde las heladas olas del Mar del Norte hasta las estribaciones de los Alpes y los lagos de Suiza. Entre sus fronteras, los viajeros descubrirán palpitantes paisajes urbanos cargados de historia, bosques míticos, bodegas, gloriosos distritos barrocos y, sin duda, algunos de los castillos más impresionantes del mundo. Sólo hay que ver esta lista de los 15 mejores destinos del país…

Berlín

Berlín

Fuente: flickr
Berlín

Fresca, sofisticada, vanguardista y repleta hasta la punta de su icónica torre de televisión de cultura, historia y carácter, Berlín es una de las capitales europeas indiscutibles de la lista de deseos. En su corazón, la famosa Isla de los Museos rezuma de todo, desde antigüedades clásicas arrancadas de Babilonia hasta Troya, mientras que las historias más oscuras del siglo XX pueden descubrirse en lugares como el Checkpoint Charlie, los restos en ruinas del Muro de Berlín y el impresionante monumento judío de Peter Eisenman. También está el centro bohemio de Friedrichshain-Kreuzberg, repleto de cafés y locales de jazz, talleres artesanales y galerías artísticas, todo ello equilibrado con el Reichstag, la Puerta de Brandemburgo y los picnics de verano en el Tiergarten.

Castillo de Neuschwanstein

Castillo de NeuschwansteinFuente: flickr
Castillo de Neuschwanstein

El gran legado romántico del rey bávaro Luis II sigue en pie en las escarpadas crestas de los Alpes alemanes; un testimonio de la naturaleza etérea y de cuento de hadas del paisaje escarpado y cubierto de glaciares en el que se encuentra. Aclamado por muchos como la estructura de castillo más impresionante del planeta, Neuschwanstein se encuentra encaramado sobre la pequeña y encantadora ciudad de Hohenschwangau. Sus innumerables torretas y torreones, arbotantes y crujientes puentes levadizos hacen que sea fácil entender por qué el complejo inspiró tanto a Walt Disney como a J. K. Rowling, mientras que en su interior es posible descubrir una muestra de la opulencia y extravagancia de las que disfrutaba el que posiblemente sea el monarca más famoso de Baviera.

Múnich

MúnichFuente: flickr
Múnich

Múnich, amante de la cerveza, del cuero y de las montañas, es una metrópolis de ritmo trepidante en el sur de Alemania. Capital regional del estado de Baviera, su carácter y sus gentes son ferozmente independientes del resto de Alemania. En este clima, todo gira en torno a la espumosa wiessbier, elaborada según antiguas recetas bávaras, la humeante bratwurst y el equilibrio de una historia a menudo problemática (fue aquí donde Hitler intentó el Putsch de la Cervecería en 1923) y por otra parte rica (Múnich disfrutó de una época dorada durante el apogeo de los reyes bávaros). La ciudad en sí es una mezcla de lo medieval, lo barroco y los verdes parques, encabezados por el hermoso Englischer Garten, la extensa Marienplatz y las cúpulas de la Frauenkirche. Es, como mínimo, impresionante.

Dresde

DresdeFuente: flickr
Dresde

Razada en el olvido durante la Segunda Guerra Mundial, Dresde es la gran ciudad fénix de Alemania… pero no lo creerías. No señor, no con esa silueta resplandeciente de la Frauenkirche, el impecable neoclasicismo del Palacio Zwinger y los rostros impolutos de la gran Semper Oper que adornan el centro de la ciudad, todos ellos agrupados ordenadamente a lo largo de los meandros del río Elba como si hubieran permanecido intactos durante siglos. De hecho, el proyecto de reconstrucción urbana más elaborado de Europa en la posguerra (¡perdón por Varsovia!) ha sido amable con Dresde, ayudando a devolver a esta antaño formidable fortaleza sajona la joya del este alemán que una vez fue.

Weimar

WeimarFuente: flickr
Weimar

Weimar rebosa literalmente de fantasmas de genios, tal es la pervivencia de la destreza intelectual de esta ciudad del estado central de Turingia. El viajero que venga pronto se encontrará perdido entre gloriosas estatuas de Goethe, efigies del gran filósofo Schiller, salas donde Liszt, Hummel y Bach habrían practicado y compuesto, donde Nietzsche habría deambulado… la lista continúa. Lugares como la Plaza del Mercado de Wiemar muestran el auge de la llamada Edad de Oro de la ciudad, que vino acompañada de tantas grandes mentes; hileras de mansiones de los siglos XVI y XVII y fachadas gloriosamente adornadas. También hay parques (perfectos para hojear las páginas de los filósofos alemanes), junto con lugares relevantes para la creación de la República de Weimar en 1918.

La Renania

Oberwesel, RenaniaFuente: flickr
Oberwesel, Renania

Un lugar mítico que se aferra a los cauces serpenteantes del río Rin mientras éste se abre paso por las colinas de Alemania Occidental hacia el norte desde el lago de Constanza, esta maravillosa franja de valles profundamente excavados alberga algunos de los castillos y paisajes culturales más impresionantes del país. A lo largo de su recorrido, los viajeros pueden divisar ciudades históricas como Boppard, las legendarias rocas de Loreley, la bimilenaria Coblenza y los torreones de cuento del castillo de Eltz. Sin embargo, hay una cosa en la que Renania supera al resto de Alemania: el vino. Sí, señor, los viñedos en cascada de Riesling y Spatburgunder que fluyen desde las cimas de las colinas hasta las orillas de los ríos Mosela y Rin representan algunos de los mejores blancos y tintos dulces de Europa, o eso dicen.

Berchtesgaden

BerchtesgadenFuente: flickr
Berchtesgaden

Encaramado maravillosamente en las mesetas de las montañas bávaras, a tiro de piedra de la frontera austriaca, el apacible enclave alpino de Berchtesgaden es una auténtica belleza, incluso en lo que respecta a las invariablemente irresistibles ciudades de montaña de estos lares. Los balcones de madera tallada con buganvillas caen en cascada sobre las casas con entramado de madera del centro de la ciudad, las fachadas con frescos adornan la plaza central y las aguas espejadas del Konigssee brillan en la distancia. Por encima de la ciudad de pan de jengibre es donde los viajeros pueden espiar el pasado algo más oscuro de Berchtesgaden, entre los robustos pasillos del llamado Nido de Águila, el antiguo refugio de montaña de Hitler que domina las vistas del Watzmann y del sur de Baviera cubierto de pinos.

Heidelberg

HeidelbergFuente: flickr
Heidelberg

Colocada alrededor del bonito valle del río Neckar, que atraviesa las colinas boscosas del corazón de Baden-Württemberg, Heidelberg es una caja de bombones coronada por los restos de un glorioso castillo medieval. La ciudadela se eleva por encima de los tejados de tejas rojas y las calles con agujeros de guerra del Altstadt (casco antiguo) de la ciudad, un romántico barrio de bulliciosos bares de estudiantes y animados locales de música, al que llega el funicular Heidelberger Bergbahn. Alguna que otra estatua en honor a Goethe y otros poetas alemanes salpica el centro, mientras que una encantadora aguja de iglesia y los puentes arqueados hacen de esta ciudad rodeada de bosques un lugar que no se puede perder.

Leipzig

Bundesverwaltungsgericht, Leipzig

Fuente: flickr
Bundesverwaltungsgericht, Leipzig

Con medio millón de habitantes y en aumento, Leipzig es aclamada como la ciudad más animada de Alemania. Compite con Berlín en términos de arte e historia, con lugares de interés como el extenso ayuntamiento renacentista (el más grande del país), innumerables lugares de interés que muestran a los grandes maestros alemanes Goethe y Schiller, y una palpitante escena underground liderada por tipos artísticos y bohemios que han huido de los precios inflados de la capital. Esto significa que abundan los estudios y las galerías entre los elegantes teatros de ópera barrocos y el venerado sepulcro de Bach en la Thomaskirche, mientras que los clubes y los pubs y las viejas tabernas sajonas salpican los márgenes de la insomne Karl-Liebknecht-Strasse, el lugar al que hay que acudir para tomar una cerveza.

Colonia

ColoniaFuente: flickr
Colonia

Dominada por todas partes por el elevado gótico de la poderosa catedral Kolner Dom (¡patrimonio mundial de la UNESCO por derecho propio!), la liberal Colonia es sin duda una de las metrópolis alemanas de visita obligada. Se encuentra en el extremo norte de la Renania alemana, donde las ciudades postindustriales de Aquisgrán y Bonn confluyen en el Rin-Ruhr. La historia de la ciudad se remonta a los romanos, y su centro, repleto de patrimonio, está salpicado de hermosas iglesias románicas. Pero las turísticas calles adoquinadas y los edificios históricos con entramado de madera del casco antiguo son sólo la mitad de la historia. Aventúrese al otro lado del Rin en barrios como Früh em Veedel para descubrir a los lugareños bebiendo sus características cervezas Kolsch, o diríjase al Agnesviertel para encontrar los omnipresentes bares hipster alemanes y los antros bohemios para beber.

Núremberg

NúrembergFuente: wikimedia
Núremberg

La histórica ciudad de Núremberg, que compite con Múnich por ser el principal punto de interés del estado, es el punto de partida perfecto para los viajeros que desean explorar el norte de Baviera. Y vaya que tiene algunos trucos bajo la manga. Antiguo epicentro del Sacro Imperio Romano Germánico, esta ciudad repleta de estudiantes está coronada por los formidables baluartes y torreones del Castillo de Núremberg, y es ampliamente conocida como uno de los centros de la Alemania nazi (y también el lugar de los juicios de Núremberg de la posguerra). El centro de la ciudad conserva también un bello aspecto histórico, con fachadas de entramado de madera y plazas empedradas salpicadas de árboles, mientras que la cerveza es de primera categoría, famosa en toda Alemania por su color oscuro y sus potentes sabores.

Rothenburg ob der Tauber

Rothenburg ob der Tauber

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Rothenburg ob der Tauber

El encanto del viejo mundo abunda en Rothenburg ob der Tauber; la joya de la corona de la llamada Ruta Romántica que desciende desde Wurzburgo hasta las profundidades de Baviera en un popurrí de castillos en ruinas y ciudades medievales. La pieza de resistencia aquí es la zona de Altstadt, que se completa con un laberinto de callejuelas empedradas y casas bávaras con entramado de madera, farolas colgantes, macetas de buganvilla en flor en verano, puertas arqueadas y algunos de los muros de fortificación del siglo XIV más impresionantes de Europa. En medio de todo esto se encuentra una plaza de mercado perfecta, delimitada por las cúpulas bulbosas del ayuntamiento y llena de cafés y tabernas locales.

La Selva Negra

La Selva NegraFuente: flickr
Bosque Negro

El territorio de los hermanos Grimm y de sus inquietantes e intemporales creaciones de cuentos de hadas -Hansel y Gretel, Rapunzel y otros-, el Bosque Negro domina el extremo suroccidental de Alemania, en la unión de tres países con Francia y Suiza. Además de su posición única y su legado mítico, el poderoso atractivo de la región emana de su hermoso paisaje. Ésta ondula entre picos de granito y valles esculpidos por el río, mares de robles y pinos silvestres, hayas y abetos de Douglas, arboledas salvajes de troncos antiguos y senderos llenos de hojas que se extienden desde el Rin. Y luego está Baden-Baden, una encantadora ciudad balneario con mucho espacio para la relajación.

Hamburgo

La Casa de HamburgoFuente: flickrLa Casa de Hamburgo

Hamburgo late. Sus muelles y puertos -los más grandes del país- le han otorgado el honorífico epíteto de «puerta de Alemania al mundo», por no hablar de un cautivador ambiente multicultural y de una columna vertebral adinerada. El centro brilla con creaciones magistrales como el Rathaus de Hamburgo, mientras que las infames calles y los sombríos callejones de Reeperbahn, en Sankt Pauli, son famosos por sus llamativos locales de striptease y por su carácter burlesco. Mientras tanto, el distrito de Schanzenviertel late con una energía estudiantil; los cafés de estilo parisino, la música africana del mundo, el jazz de Chicago y las cocinas veganas se unen en medio de sus vibrantes plazas. Sí, señor, Hamburgo hace honor a su condición de segunda ciudad de Alemania.

Bamberg

BambergFuente: flickr
Bamberg

La bella Baviera, Bamberg, es el sueño de los amantes de la cerveza y, además, un auténtico ejemplo de ciudad medieval alemana conservada. Aclamado por muchos como el lugar más bonito del país, el casco antiguo (declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO) está atravesado por los canales del Regnitz y del Meno. Esta encantadora zona esconde elegantes catedrales y la opulenta Alte Hofhaltung, sin embargo, muchos visitantes vienen sólo por las cervecerías, con los penetrantes e inconfundibles aromas de la cerveza ahumada característica de Bamberg que alimentan la charla de los estudiantes y las multitudes de turistas en los bares.

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